Betty Crocker - Gebrauchsfertige Glasur
Gebrauchsfertige Glasur Fudge-Schokolade 400 g
Cremige Konsistenz, ohne Farbstoffe, gebrauchsfertig zum Aufstreichen oder Aufspritzen.
Betty Crocker gebrauchsfertige Glasur mit Fudge-Schokoladengeschmack und cremiger, streichfähiger Konsistenz. Die braune Farbe stammt ausschließlich aus Kakao (8,5 %), ohne zugesetzte Farbstoffe. Ein 400-g-Becher reicht für einen 20-cm-Kuchen oder etwa 27 Cupcakes.
Eigenschaften
- Format
- 400 g
- 20-cm-Kuchen / 27 Cupcakes
- Fettarmer Kakao
- 8,5%
- Einzige Farbquelle
- Nach dem Öffnen
- 30 Tage
- Im Kühlschrank
Verwendung
- Vor Gebrauch bei Raumtemperatur gut umrühren
- Auf vollständig abgekühlte Kuchen oder Cupcakes streichen oder aufspritzen
- Für einen glänzenden Glasur-Effekt: eine dünne Grundschicht auftragen, dann den Rest etwa 20 Sekunden bei 800 W ohne Abdeckung in der Mikrowelle erhitzen
- Glattrühren, bei Bedarf weitere 5 bis 10 Sekunden rühren, dann auf den Kuchen geben
Vollständiges Datenblatt
| Marke | Betty Crocker (General Mills) |
|---|---|
| Format | 400 g, Kunststoffbecher mit Abziehdeckel |
| Zutaten | Zucker, Wasser, Palmöl, fettarmes Kakaopulver (8,5 %), Invertzuckersirup, Emulgatoren (E471, E435, E481), Salz, Konservierungsstoff (E202), Stabilisator (E450), Säureregulatoren (E330, E524) |
| Allergene | Glutenfrei. Kann Spuren von Milch enthalten |
| Nährwerte (100 g) | 399 kcal, Fett 16,2 g (davon gesättigte Fettsäuren 8,9 g), Kohlenhydrate 60,8 g (davon Zucker 58,2 g), Eiweiß 1,5 g, Salz 0,6 g |
| Aufbewahrung | Vor dem Öffnen kühl und trocken lagern; nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 30 Tagen verbrauchen |
Häufige Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Muss für die braune Farbe Farbstoff hinzugefügt werden?
Nein, die Farbe stammt vollständig aus dem fettarmen Kakao (8,5%): Diesem Rezept werden keine Farbstoffe zugesetzt.
Wie lässt sich ein glänzender Guss erzielen?
Eine dünne Grundschicht auftragen. Das restliche Frosting ohne Abdeckung etwa 20 Sekunden bei 800 W in der Mikrowelle erwärmen, glatt rühren und anschließend darüber gießen.
Wie lange ist das Glas nach dem Öffnen haltbar?
30 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Das Glas zwischen den Anwendungen gut verschließen.
Weitere Informationen
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