Silikomart
Silikonmatte Snowball
Muster aus gleichmäßigen Kreisen für Hippen und Schokoladendekorationen
Die Snowball-Matte bildet ein Muster aus gleichmäßigen kleinen Kreisen ab und eignet sich für feine Hippen und Schokoladendekorationen auf süßen wie herzhaften Zubereitungen. Die Oberfläche aus Platin-Silikon sorgt dafür, dass sich jedes Motiv sauber herauslösen lässt, und hält auch einer intensiven Nutzung stand.
Eigenschaften
- Bandmaße
- 400 x 80 mm
- Rundes Motiv
- Ø 60 mm
- Mattenstärke
- 3 mm
- Temperaturbeständigkeit
- -60 °C / +230 °C
Verwendung
- Süße oder herzhafte Hippen aus Hippenmasse
- Dekorationen aus temperierter Schokolade für Torten und Desserts auf dem Teller
- Gleichmäßige Ergebnisse für Präsentationsstücke in Serie
Technisches Datenblatt
| Marke | Silikomart Professional |
|---|---|
| Material | Lebensmittelechtes Platin-Silikon, frei von BPA und PFAS |
| Abmessungen | 400 x 80 mm, Stärke 3 mm |
| Motiv | Kreise Ø 60 mm |
| Temperaturbeständigkeit | -60 °C bis +230 °C |
| Kompatibilität | Backofen, Gefrierschrank, Mikrowelle, Geschirrspüler |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Eignet sich die Snowball-Matte für herzhafte Zubereitungen?
Ja, die neutrale Kreisform eignet sich sowohl für herzhafte Hippen (Parmesan, getrocknetes Gemüse) als auch für süße Dekorationen aus Schokolade oder Hippenmasse.
Wie reinigt man die Matte nach dem Gebrauch?
Die Matte ist spülmaschinenfest. Bei regelmäßiger Nutzung reicht es, sie mit lauwarmem Wasser abzuspülen. Verwenden Sie keine Scheuermittel, da diese die Motive mit der Zeit beschädigen könnten.
Kann man sie im Ofen und im Gefrierschrank verwenden?
Ja, Platin-Silikon ist beständig von -60 °C bis +230 °C. Damit lassen sich mit derselben Matte sowohl Hippen im Ofen backen als auch Schokolade im Gefrierschrank fest werden lassen.
Weitere Informationen
Entdecken Sie das gesamte Sortiment von Silikomart und die Vorbereitungs- und Backmatten. Kombinieren Sie sie mit dem Dekorband Adore (Herzmotiv, dasselbe Format 400 x 80 mm) oder der Ulivo-Matte, um beim Anrichten pflanzliche und geometrische Dekore zu kombinieren.
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