Boquilla Wilton 101
Perfil de pétalo mini: flores en miniatura y decoraciones florales finas.
Presentación
La boquilla Wilton 101 es una boquilla de repostería de acero inoxidable con formato estadounidense estándar. Perfil de pétalo mini: flores en miniatura y decoraciones florales finas. Se utiliza con una manga pastelera desechable o reutilizable, con o sin adaptador para cambiar de boquilla sin vaciar la manga.
Características
- Perfil
- Pétalo
- Material
- Acero inoxidable
- Cuidado
- Lavavajillas
Usos
- Uso principal: flores en miniatura y decoraciones florales finas.
- Compatible con crema de mantequilla, ganache montada y glaseado real, según la consistencia deseada.
- Se puede usar directamente con una manga desechable o con un adaptador para cambiar de boquilla sin cambiar de manga.
- Acero inoxidable apto para uso alimentario: resiste la presión al aplicar la crema y se conserva con el tiempo sin deformarse.
Ficha técnica
| Marca | Wilton |
|---|---|
| Referencia | 101 |
| Perfil | Pétalo mini |
| Material | Acero inoxidable apto para uso alimentario |
| Compatibilidad | Mangas desechables y reutilizables, con o sin adaptador |
| Cuidado | Lavado a mano o en el lavavajillas |
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Cómo orientar la boquilla 101 para formar un pétalo?
Mantén el lado fino de la boquilla 101 orientado hacia la parte superior de la flor: así se consigue el borde ondulado característico del pétalo.
¿Hace falta un clavo para flores para usar la boquilla 101?
La boquilla 101 funciona directamente sobre el pastel sin accesorios; el clavo para flores resulta útil para hacer rosas que se congelan antes de colocarlas.
¿Qué crema da el mejor resultado con la boquilla 101?
La boquilla 101 no tolera bien una crema demasiado caliente que se ablanda enseguida: trabaja a una temperatura fresca para mantener la forma del pétalo.
Recursos complementarios
Encuentra toda la gama de boquillas de repostería y la gama Wilton en Patissland. Para dar color a tus cremas de mantequilla, visita nuestra sección de colorantes liposolubles.
Para descubrir más
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
- Click & Collect Osny: disponible en 24-48h
- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis













