BOQUILLA 352 · WILTON
Boquilla Wilton 352
Perfil característico de hoja puntiaguda: follaje realista de crema de mantequilla.
Presentación
La boquilla Wilton 352 es una boquilla de repostería de acero inoxidable con formato estándar estadounidense. Perfil característico de hoja puntiaguda: follaje realista de crema de mantequilla. Se utiliza con una manga pastelera desechable o reutilizable, con o sin adaptador para cambiar de boquilla sin vaciar la manga.
Características
- Perfil
- Hoja
- Material
- Acero inoxidable
- Mantenimiento
- Apta para lavavajillas
Usos
- Uso principal: follaje realista de crema de mantequilla.
- Compatible con crema de mantequilla, ganache montada y glasa real, según la consistencia deseada.
- Se puede usar directamente con una manga desechable o con un adaptador para alternar las boquillas sin cambiar de manga.
- Acero inoxidable apto para uso alimentario: resiste la presión al usar la manga pastelera y se conserva con el tiempo sin deformarse.
Ficha técnica
| Marca | Wilton |
|---|---|
| Referencia | 352 |
| Perfil | Hoja puntiaguda característica |
| Material | Acero inoxidable apto para uso alimentario |
| Compatibilidad | Mangas pasteleras desechables y reutilizables, con o sin adaptador |
| Mantenimiento | Lavar a mano o en el lavavajillas |
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Cómo hacer una hoja realista con la boquilla 352?
Para formar la hoja, coloca la boquilla 352 en posición horizontal, presiona para crear la base ancha y luego suelta poco a poco para afinar la punta.
¿La boquilla 352 se utiliza sola o con flores?
La boquilla 352 suele combinarse con flores hechas con una boquilla de pétalo para crear un diseño botánico completo.
¿De qué color debe ser la crema para las hojas hechas con la boquilla 352?
La boquilla 352 queda muy bien con tonos verdes matizados (caqui, salvia) obtenidos con colorante liposoluble, para lograr un efecto botánico realista.
Recursos complementarios
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Para saber más
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