BOQUILLA 366 · WILTON
Boquilla Wilton 366
Perfil de hoja ancha y puntiaguda: follajes llamativos.
Presentación
La boquilla Wilton 366 es una boquilla de repostería de acero inoxidable con formato estándar estadounidense. Su perfil de hoja ancha y puntiaguda permite crear follajes llamativos. Se utiliza con una manga pastelera desechable o reutilizable, con o sin adaptador para cambiar de boquilla sin vaciar la manga.
Características
- Perfil
- Hoja
- Material
- Acero inoxidable
- Mantenimiento
- Lavavajillas
Usos
- Uso principal: follajes llamativos.
- Compatible con crema de mantequilla, ganache montada y glaseado real, según la consistencia deseada.
- Se puede usar directamente con una manga desechable o con un adaptador para alternar las boquillas sin cambiar de manga.
- Acero inoxidable apto para uso alimentario: resiste la presión al usar la manga y se conserva con el tiempo sin deformarse.
Ficha técnica
| Marca | Wilton |
|---|---|
| Referencia | 366 |
| Perfil | Hoja ancha puntiaguda |
| Material | Acero inoxidable apto para uso alimentario |
| Compatibilidad | Mangas pasteleras desechables y reutilizables, con o sin adaptador |
| Mantenimiento | Lavado a mano o en lavavajillas |
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Cómo hacer una hoja realista con la boquilla 366?
Para conseguir una hoja bien definida con la boquilla 366, mantén un ángulo plano y termina el movimiento tirando suavemente hacia fuera para afinar la punta.
¿La boquilla 366 se usa sola o con flores?
Usada sola, la boquilla 366 sirve para crear decoraciones vegetales sencillas; combinada con una boquilla de pétalo, completa ramos de crema de mantequilla.
¿De qué color debe ser la crema para las hojas con la boquilla 366?
Tiñe la crema de mantequilla para la boquilla 366 con un colorante liposoluble: los colorantes al agua se mezclan mal con las preparaciones grasas.
Recursos adicionales
Encuentra todas las boquillas de repostería y la gama Wilton en Patissland. Para teñir tus cremas de mantequilla, visita nuestra sección de colorantes liposolubles.
Para saber más
Envío y entrega
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