Boquilla Wilton 4B
Perfil de estrella cerrada jumbo: decoraciones voluminosas con manga y bordes llamativos.
Presentación
La boquilla Wilton 4B es una boquilla de repostería de acero inoxidable en formato estándar americano. Perfil de estrella cerrada jumbo: decoraciones voluminosas con manga y bordes llamativos. Se utiliza con una manga pastelera desechable o reutilizable, con o sin adaptador para cambiar de boquilla sin vaciar la manga.
Características
- Perfil
- Estrella cerrada
- Material
- Acero inoxidable
- Mantenimiento
- Apto para lavavajillas
Usos
- Uso principal: decoraciones voluminosas con manga y bordes llamativos.
- Compatible con crema de mantequilla, ganache montada y glaseado real, según la consistencia deseada.
- Se puede utilizar directamente con una manga desechable o con un adaptador para alternar boquillas sin cambiar de manga.
- El acero inoxidable apto para uso alimentario resiste la presión al usar la manga y se conserva con el tiempo sin deformarse.
Ficha técnica
| Marca | Wilton |
|---|---|
| Referencia | 4B |
| Perfil | Estrella cerrada jumbo |
| Material | Acero inoxidable apto para uso alimentario |
| Compatibilidad | Mangas desechables y reutilizables, con o sin adaptador |
| Mantenimiento | Lavado a mano o en el lavavajillas |
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Cuál es la diferencia entre la boquilla 4B y una boquilla de estrella abierta como la #1M?
Los dientes de la boquilla 4B están más juntos que los de una estrella abierta como la #1M: el motivo resultante es más fino y adecuado para los detalles.
¿Es adecuada la boquilla 4B para los bordes de una tarta de capas?
La boquilla 4B se utiliza para rematar el contorno de una tarta de capas con un borde estriado, haciendo un cordón continuo o motivos repetidos.
¿Qué crema ofrece el mejor resultado con la boquilla 4B?
Una ganache montada o una crema de mantequilla bien firme es adecuada para la boquilla 4B y permite crear estrías que se mantienen con el tiempo.
Recursos complementarios
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