BOQUILLA 59 · WILTON
Boquilla Wilton 59
Perfil de pétalo: flores de crema de mantequilla y decoraciones florales.
Presentación
La boquilla Wilton 59 es una boquilla de repostería de acero inoxidable de tamaño estándar estadounidense. Perfil de pétalo: flores de crema de mantequilla y decoraciones florales. Se utiliza con una manga pastelera desechable o reutilizable, con o sin adaptador para cambiar la boquilla sin vaciar la manga.
Características
- Perfil
- Pétalo
- Material
- Acero inoxidable
- Mantenimiento
- Lavavajillas
Usos
- Uso principal: flores de crema de mantequilla y decoraciones florales.
- Compatible con crema de mantequilla, ganache montada y glaseado real, según la consistencia deseada.
- Se puede usar directamente con una manga desechable o con un adaptador para alternar las boquillas sin cambiar de manga.
- Acero inoxidable apto para uso alimentario: resiste la presión al decorar y se conserva con el tiempo sin deformarse.
Ficha técnica
| Marca | Wilton |
|---|---|
| Referencia | 59 |
| Perfil | Pétalo |
| Material | Acero inoxidable apto para uso alimentario |
| Compatibilidad | Mangas desechables y reutilizables, con o sin adaptador |
| Mantenimiento | Lavado a mano o en lavavajillas |
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Cómo orientar la boquilla 59 para formar un pétalo?
Con la boquilla 59, mantener un ángulo constante y girar el soporte con regularidad permite obtener pétalos de tamaño uniforme.
¿Hace falta un clavo para flores para usar la boquilla 59?
El clavo para flores es opcional con la boquilla 59: sirve sobre todo para preparar flores con antelación, fuera del pastel.
¿Qué crema ofrece el mejor resultado con la boquilla 59?
Para lograr un buen resultado con la boquilla 59, la crema de mantequilla debe estar firme y perfectamente lisa, sin burbujas de aire.
Recursos complementarios
Encuentra todas las boquillas de pastelería y la gama Wilton en Patissland. Para dar color a tus cremas de mantequilla, visita nuestros colorantes liposolubles.
Para ir más allá
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