SmartFlex - Fondant
Fondant SmartFlex Amarillo 250 g
Fondant prémium listo para usar, de color amarillo limón
El fondant SmartFlex Amarillo aporta un tono amarillo limón intenso, ideal para decoraciones de sol, girasol o primavera. Se extiende y se moldea directamente, sin necesidad de reposo previo, para lograr acabados lisos y uniformes.
Características
- Contenido neto
- 250 g
- Textura
- Lista para usar
- Conservación
- 16 a 23 °C
Usos
- Cobertura de pasteles con temática de sol, girasol o Pascua
- Modelado de pollitos y flores
- Corte con cortadores (estrellas, limones, flores)
- Degradados con fondant blanco o naranja
Ficha técnica completa
| Marca | SmartFlex |
|---|---|
| Contenido neto | 250 g |
| Ingredientes | Azúcar, jarabe de glucosa, agua, grasas vegetales (coco, semilla de palma hidrogenada), almidón modificado, espesante, aroma, conservante, corrector de acidez, colorante amarillo limón (glicerol, propilenglicol, colorante E102, antiaglomerante E551) |
| Alérgenos | sin gluten, sin alérgenos principales declarados |
| Valores nutricionales (/100 g) | Energía: 1641 kJ / 388 kcal, grasas: 6,3 g, de las cuales saturadas: 5,3 g, hidratos de carbono: 82,4 g, de los cuales azúcares: 73,2 g, proteínas: 0,2 g, sal: 0,0 g |
| Conservación | De 16 a 23 °C, en un lugar seco, protegida del aire y de la luz; cerrar herméticamente después de abrir |
Preguntas frecuentes
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Este colorante requiere una advertencia especial?
Sí. Este producto contiene el colorante E102. De conformidad con la normativa europea, puede tener efectos adversos sobre la actividad y la atención de los niños.
¿Qué grosor debe tener la pasta para cubrir una tarta?
Se recomienda un grosor de 3 a 4 mm para cubrir una tarta sin que la pasta se desgarre en las esquinas.
¿Se puede obtener un amarillo más pálido para un acabado pastel?
Sí, mezclándola poco a poco con pasta de azúcar blanca hasta conseguir el tono deseado.
¿Es adecuada esta pasta para decoraciones de Pascua?
Sí, su tono amarillo es ideal para decoraciones de sol, pollitos y flores primaverales.
Recursos adicionales
Explora la colección SmartFlex y nuestros colorantes alimentarios. Para conseguir un contraste marcado, combínala con la Pasta de Azúcar Azul SmartFlex 250 g.
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