Patissland - Acabado
Spray desmoldante para moldes
Spray desmoldante neutro, a base de aceite, para engrasar rápida y uniformemente moldes de silicona, aros y bandejas.
Por qué un spray en lugar de un pincel
Una pulverización cubre uniformemente un molde en pocos segundos, incluidos los relieves finos de un molde de silicona, sin exceso de materia grasa que apelmazaría una masa o un glaseado.
Cómo utilizarlo correctamente
Pulverice a poca distancia sobre un molde limpio y seco, justo antes de verter la preparación. Retire el exceso con un pincel seco en los relieves más finos para evitar que se deposite en la masa.
Preguntas frecuentes
¿Es adecuado para moldes de silicona?
Sí, así como a los moldes de metal y de plástico alimentario.
¿Deja sabor?
No, su fórmula es neutra.
¿Cuándo aplicarlo?
Justo antes de verter la preparación, sobre un molde seco.
