FUNCAKES - Glaseados y Drip
Dip'n Drip blanco - 375 g
Fondant blanco para glaseado, para fundir y obtener una cobertura que se endurece ligeramente.
El Dip'n Drip blanco de FUNCAKES, también conocido como fondant para glaseado o fondant líquido, se funde en el microondas y luego se vierte sobre una tarta o se usa para bañar cupcakes y donuts. Se endurece ligeramente al enfriarse y deja una cobertura brillante; además, se puede teñir del color deseado.
Características
- Contenido neto
- 375 g
- Tarro
- Cupcakes cubiertos
- ~25
- Estimación por tarro
- Personalización
- Se puede teñir
- Colorantes liposolubles o hidrosolubles
Usos
- Baño de cupcakes y donuts caseros.
- Cobertura vertida sobre una tarta entera para lograr un efecto brillante.
- Decoración con manga pastelera para crear volumen.
- Base que se puede teñir para combinar el glaseado con la temática de la tarta.
Ficha técnica
| Composición | Azúcar, jarabe de glucosa, agua, emulgente E471, conservante E202, corrector de acidez E330 |
|---|---|
| Alérgenos | Puede contener trazas de gluten, huevo, soja, leche, frutos de cáscara, sulfitos y altramuz |
| Rendimiento | Aproximadamente 25 cupcakes o donuts por tarro |
| Conservación | Lugar seco, a temperatura ambiente, con el tarro cerrado |
| Formato | Tarro de 375 g |
Preguntas frecuentes
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Se puede teñir el Dip'n Drip blanco?
Sí, una vez fundido, se puede teñir fácilmente con colorante en gel o liposoluble para combinarlo con la temática de la tarta.
¿Cómo se consigue una cobertura que se endurezca sin volverse quebradiza?
Funde el fondant poco a poco en el microondas y aplícalo mientras aún esté fluido: se solidifica ligeramente al enfriarse, pero mantiene una textura flexible al cortarlo.
¿A cuántos cupcakes se les puede poner cobertura con un tarro de 375 g?
Aproximadamente 25 cupcakes o donuts, según el grosor deseado de la capa.
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