Renshaw - Extra-sokerimassa
Valkoinen Extra-sokerimassa 1 kg - vaahtokarkin maku
Valkoinen vaahtokarkinmakuinen sokerimassa, herkullinen maku lasten kakunkoristeluun, Renshaw Extra 1 kg.
Renshaw Extra -valkoinen vaahtokarkinmakuinen sokerimassa 1 kg on rakenteeltaan pehmeää ja kestävää kuten Extra-sarjan muutkin tuotteet, mutta siinä on mieto vaahtokarkin maku klassisen vaniljan sijaan. Ulkonäkö ja käsiteltävyys silottimella ovat samat kuin perinteisessä valkoisessa massassa.
Tämä vaihtoehto sopii erityisesti lasten kakkuihin ja jälkiruokiin, joissa vaahtokarkin makea maku täydentää kerroskakun täytettä peittämättä koskaan sen makua.
Ominaisuudet
- Koko
- 1 kg
- Riittää 25–28 cm:n kakun kuorruttamiseen
- Väri
- Valkoinen
- Neutraali pohja, ei lisättyjä väriaineita
- Maku
- Vaahtokarkki
- Mieto vaahtokarkin maku
Suositellut käyttökohteet
- Lasten syntymäpäivät: yksisarvis-, supersankari- ja eläinkakut: vaahtokarkin maku miellyttää erityisesti pienimpiä.
- Vauvakutsut: pehmeä ja herkullinen kuorrute vauvan syntymän juhlakakkuihin.
- Värjättävä pohja lapsille: värjäytyy samalla tavalla kuin perinteinen valkoinen massa, mutta säilyttää vaahtokarkin makunsa, joten se sopii erinomaisesti pastellisävyihin.
- Herkulliset numerokakut: kuorrutetut numerot ja kirjaimet syntymäpäiväherkuille.
- Cake pops -tikkarit ja pienet leivonnaiset: vaahtokarkin maku erottuu selvemmin pienissä suupaloissa kuin suuressa kakussa.
Käyttöohje
- Lämpötilaan tasaaminen: ota massa pakkauksesta 15–30 minuuttia ennen käyttöä, jotta se ehtii lämmetä 18–22 °C:seen.
- Vaivaaminen: vaivaa 1–2 minuuttia, jotta massa pehmenee. Jos se on yhä kovaa, lämmitä mikroaaltouunissa 5–10 sekuntia.
- Kaulinta: ripottele työtasolle tomusokeria tai maissitärkkelystä, älä koskaan jauhoja. Kauli 3–4 mm:n paksuiseksi.
- Levitys: aseta massa ganachella tai tasaiseksi silotetulla, kylmällä voikreemillä kuorrutetun kakun päälle ja silota ensin yläosa, sitten reunat.
- Viimeistely: leikkaa ylimääräinen massa pois veitsellä tai pizzaleikkurilla ja silota vielä kerran silottimella, jotta ilmakuplat poistuvat.
Täydelliset tekniset tiedot
| Tuotemerkki | Renshaw (Yhdistynyt kuningaskunta) |
|---|---|
| Sarja | Renshaw Extra |
| Väri | Valkoinen |
| Koko | 1 kg:n pakkaus |
| Rakenne | Pehmeä, tarttumaton ja valmis kaulittavaksi |
| Maku | Vaahtokarkki (marshmallow) |
| Ainesosat | Sokeri, glukoosisiirappi, palmuöljy, vesi, kosteudensäilyttäjä (E422 glyseroli), emulgointiaine (E471), stabilointiaineet (E413, E466), säilöntäaine (E202), happamuudensäätöaine (E330), luonnollinen vaahtokarkin aromi. |
| Allergeenit | Ei ilmoitettuja merkittäviä allergeeneja. Saattaa sisältää jäämiä gluteenista, maidosta, kananmunasta ja pähkinöistä tuotantopaikasta riippuen. |
| Säilytys | 15-22 °C, ilmatiiviissä pakkauksessa, valolta suojattuna |
Usein kysyttyä
Kysymyksiä ja neuvoja
Kuinka paljon vaahtokarkinmakuista sokerimassaa tarvitaan syntymäpäiväkakkuun?
Varaa 500 g massaa halkaisijaltaan 18-20 cm:n kakkuun, josta riittää 10-12 annokseen, ja 1 kg halkaisijaltaan 25-28 cm:n kakkuun. Vaahtokarkin maku tuntuu edelleen myös ohuessa, 3-4 mm:n kerroksessa.
Säilyykö vaahtokarkin maku värjättäessä?
Kyllä, vaahtokarkin aromi ei muutu geelivärien lisäämisestä: tämä massa värjäytyy kuten tavallinen valkoinen massa menettämättä vaahtokarkin makuaan.
Miten rakenne eroaa Renshaw'n tavallisesta valkoisesta sokerimassasta?
Ei eroa: rakenne, joustavuus ja käyttäytyminen tasoitettaessa ovat samat kuin tavallisessa valkoisessa massassa. Vain aromi muuttuu, kun vanilja vaihtuu vaahtokarkkiin.
Lisäresurssit
Tutustu Renshaw-sarjaan, kaikkiin sokerimassoihin, Renshaw Extra -sokerimassaan, erittäin valkoinen, 1 kg, Renshaw Extra -vaaleanpunaiseen sokerimassaan tai Renshaw Extra -keltaiseen sokerimassaan.
Lue lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
