Renshaw - Extra-sokerimassa
Renshaw Extra -sokerimassa - keltainen, 1 kg
Renshaw Extra -sarjan aurinkokeltainen sokerimassa näyttävään ja juhlavaan kakunkoristeluun, 1 kg.
Renshaw Extra -sokerimassa, keltainen, 1 kg, on Extra-sarjalle ominaisesti kiinteää ja joustavaa: sillä saa sileän kuorrutuksen, tarkkoja muotoiluja ja pitkään kestävän lopputuloksen. Vaniljan maku jää hienovaraiseksi kakun oman maun rinnalla.
Tämä aurinkokeltainen sävy saadaan yhdellä väriaineella (E161b), ja se kuuluu Renshaw’n lämpimään väripalettiin. Extra-sarjan 1 kg:n pakkaus on suunniteltu säännölliseen ammattikäyttöön: se riittää usean kakun kuorruttamiseen tai suuren kakun peittämiseen ilman massapalojen yhdistelyä.
Ominaisuudet
- Koko
- 1 kg
- Peittää halkaisijaltaan 25–28 cm:n kakun
- Sävy
- Keltainen
- Väriaine E161b
- Maku
- Vanilja
- Hienovarainen
Suositellut käyttökohteet
- Lasten syntymäpäivät: aurinko-, mehiläis- ja keltaisten hahmojen koristeita lastenjuhliin.
- Sitruunainen kakunkoristelu: sitruuna-marenki-drip cake -kakut ja sitrusteemaiset kerroskakut.
- Pääsiäiskoristeet: tipuja, munia ja täytettyjä koreja huhtikuun kakkuihin.
- Aurinkoiset hääkakut: kesähäihin, auringonkukan ja Välimeren sävyiseen väripalettiin.
- Perhejuhlat: pehmeä sävy kesä- ja kevätjuhlien kakkuihin.
Käyttöohjeet
- Lämpötilaan totuttaminen: ota massa pakkauksesta 15–30 minuuttia ennen käyttöä, jotta sen lämpötila nousee 18–22 °C:seen.
- Vaivaaminen: vaivaa 1–2 minuuttia, jotta massa pehmenee. Jos se on edelleen kovaa, lämmitä sitä mikroaaltouunissa 5–10 sekuntia.
- Kauliminen: ripottele työtasolle tomusokeria tai maissitärkkelystä, älä koskaan jauhoja. Kauli 3–4 mm:n paksuiseksi.
- Asettelu: aseta massa kakun päälle, kun kakku on jo kuorrutettu ganachella tai sileäksi levitetyllä, kylmällä voikreemillä. Tasoita ensin pinta ja sitten reunat.
- Viimeistely: leikkaa ylimääräinen massa veitsellä tai taikinapyörällä ja silota vielä kerran tasoittimella ilmakuplien poistamiseksi.
Täydelliset tuotetiedot
| Tuotemerkki | Renshaw (Yhdistynyt kuningaskunta) |
|---|---|
| Tuotevalikoima | Renshaw Extra |
| Väri | Keltainen |
| Koko | 1 kg:n pakkaus |
| Koostumus | Jämäkkä ja elastinen, käyttövalmis |
| Maku | Hienovarainen vanilja |
| Ainesosat | Sokeri, glukoosisiirappi, palmuöljy, vesi, kosteudensäilyttäjä (E422 glyseroli), emulgointiaine (E471), stabilointiaineet (E413, E466), säilöntäaine (E202), happamuudensäätöaine (E330), aromi, väriaine (E161b, luteiini). |
| Allergeenit | Ei ilmoitettuja merkittäviä allergeeneja. Saattaa sisältää jäämiä gluteenista, maidosta, kananmunasta ja pähkinöistä tuotantopaikasta riippuen. |
| Säilytys | 15–22 °C, ilmatiiviisti pakattuna ja valolta suojattuna |
Usein kysyttyä
Kysymyksiä ja neuvoja
Kuinka paljon Renshaw Extra -keltaista sokerimassaa tarvitaan kerroskakkuun?
Laske kunkin kerroksen määrä yhteen: 500 g 15 cm:n kakkuun, 750 g 20 cm:n kakkuun ja 1 kg 25 cm:n kakkuun. Lisää 20 % ylimääräistä leikkaushukkaa varten.
Edellyttääkö Renshaw Extra -keltainen sokerimassa lapsille suunnattua varoitusta?
Ei. Käytetty väriaine E161b (luteiini) ei kuulu EU:n asetuksen liitteessä III mainittuihin synteettisiin väriaineisiin, joiden käytöstä on ilmoitettava erikseen. Toisin kuin joidenkin synteettisten punaisten ja oranssien väriaineiden kohdalla.
Mitä eroa on toisella Patisslandin valikoiman keltaisella tuotteella?
Patisslandilla on tällä hetkellä valikoimassaan kaksi keltaista 1 kg:n Renshaw-tuotetta eri toimittajakoodeilla. Tämä Extra-tuote on tarkoitettu säännölliseen ammattikäyttöön. Valikoimatietoja selvennetään parhaillaan sisäisesti. Jos et ole varma, kumman tuotteen valitsisit, ota yhteyttä asiakaspalveluun.
Lisämateriaalit
Tutustu Renshaw'n tuotevalikoimaan, kaikkiin sokerimassoihin, Renshaw'n punaiseen sokerimassaan, Renshaw Extra -vihreään sokerimassaan tai Renshaw Extra -valkoiseen sokerimassaan, 1 kg.
Tutustu tarkemmin
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
