Renshaw - Extra-sokerimassa
Renshaw Extra -sokerimassa - vaaleanpunainen, 1 kg
Renshaw Extra -sarjan puuterinvaaleanpunainen sävy romanttiseen kakunkoristeluun, 1 kg.
Renshaw Extra -sokerimassa, vaaleanpunainen, 1 kg, säilyttää Extra-sarjalle ominaisen kiinteän ja joustavan rakenteen, joka sopii tasaiseen kuorrutukseen ja tarkkaan muotoiluun. Hienovarainen vaniljan maku jättää kakun täytteen pääosaan.
Tämä antosyaaneihin (E163) perustuvalla luonnollisella väriaineella saatu vaaleanpunainen sävy sopii Renshaw’n pehmeään väripalettiin: ihanteellinen romanttisiin koristeisiin, vauvajuhliin ja puuterisävyisiin hääkakkuihin.
Ominaisuudet
- Koko
- 1 kg
- Riittää 25-28 cm:n kakun kuorruttamiseen
- Sävy
- Pinkki
- Luonnollinen väriaine E163
- Maku
- Vanilja
- Hienovarainen
Suositellut käyttökohteet
- Yksisarvis- tai prinsessasynkärit: lasten juhlat vaaleanpunaisissa ja pastellisävyissä.
- Vauvakutsut: vauvan syntymän kunniaksi tehdyt kakut puuterinvaaleanpunaisessa sävyssä.
- Romanttiset hääkakut: shabby chic- tai vintage-tyylisiin häihin puuterisävyissä.
- Juhlamuffinit: vaaleanpunaiset kukkakoristeet brunssille ja iltapäivän herkkuhetkiin.
- Sokerimassakukat: pionit, englantilaiset ruusut ja hortensiat kasvitieteellisiin hääkakkuihin.
Käyttöohjeet
- Lämpötilaan tasaaminen: ota massa pakkauksesta 15-30 minuuttia ennen käyttöä, jotta se lämpenee 18-22 °C:seen.
- Vaivaaminen: vaivaa 1-2 minuuttia, jotta massa pehmenee. Jos se on edelleen kovaa, lämmitä sitä mikrossa 5-10 sekuntia.
- Kaulinta: ripottele työtasolle tomusokeria tai maissitärkkelystä, älä koskaan jauhoja. Kauli 3-4 mm:n paksuiseksi.
- Levittäminen: aseta sokerimassa kakun päälle, kun kakku on jo kuorrutettu ganachella tai tasaiseksi levitetyllä, kylmällä voikreemillä. Tasoita ensin kakun yläosa ja sitten reunat.
- Viimeistely: leikkaa ylimääräinen osa veitsellä tai pizzaleikkurilla ja tasoita vielä kerran tasoittimella ilmakuplien poistamiseksi.
Täydelliset tekniset tiedot
| Tuotemerkki | Renshaw (Yhdistynyt kuningaskunta) |
|---|---|
| Tuotesarja | Renshaw Extra |
| Väri | Pinkki |
| Koko | 1 kg:n pala |
| Koostumus | Kiinteä ja joustava, käyttövalmis |
| Maku | Hienovarainen vanilja |
| Ainesosat | Sokeri, glukoosisiirappi, palmuöljy, vesi, kosteudensäilyttäjä (E422 glyseroli), emulgointiaine (E471), stabilointiaineet (E413, E466), säilöntäaine (E202), happamuudensäätöaine (E330), aromi, väriaine (E163, antosyaanit). |
| Allergeenit | Ei ilmoitettuja merkittäviä allergeeneja. Saattaa sisältää tuotantolaitoksesta riippuen jäämiä gluteenista, maidosta, kananmunasta ja pähkinöistä. |
| Säilytys | 15–22 °C, ilmatiiviissä pakkauksessa ja valolta suojattuna |
Usein kysyttyä
Kysymyksiä ja neuvoja
Kuinka paljon pinkkiä sokerimassaa tarvitaan ristiäiskakkuun?
Varaa 500 g massaa halkaisijaltaan 18–20 cm:n kakkuun ja 1 kg 25–28 cm:n kakkuun. Lisää määrää 20 %, jos kakku on yli 10 cm korkea.
Tummuuko Renshawin pinkki ajan myötä?
E163-väriaine (antosyaanit) on luonnollinen väriaine, joka reagoi jonkin verran suoraan auringonvaloon. Säilytä massa valolta suojattuna, jotta sen sävy pysyy vakaana pitkään.
Miten tästä sävystä saa voimakkaamman, fuksianvärisen pinkin?
Vaivaa joukkoon erittäin tiivistettyä fuksiapinkkiä geeliväriä pieni määrä kerrallaan: tämän tuotteen puuteriroosa pohjasävy toimii perustana, ja sävy syvenee vähitellen muuttamatta massan koostumusta.
Lisäresurssit
Tutustu Renshawin tuotesarjaan, kaikkiin sokerimassoihin, Renshawin punaiseen, Renshaw Extra -sokerimassaan, erittäin valkoinen, 1 kg tai Renshaw Extra -siniseen.
Lisätietoja
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
