Colour Mill - Fondant
Kobaltkék fondant, 250 g
Anyagában kobaltkékre színezett fondant bevonáshoz és formázáshoz
A Colour Mill kobaltkék fondant professzionális minőségű, használatra kész, anyagában színezett fondant: mély és telített kék, gyúráskor szemcsék és márványos mintázat nélkül. Rugalmas textúrájú, szabályozott nyújthatóságú, szépen nyújtható, repedés és szakadás nélkül.
250 g-os kiszerelés, helyi díszítéshez, formázott virágokhoz és egyedi munkákhoz készült, nem teljes bevonásra. Nem ragad túlzottan a munkafelülethez, és megfelelő visszazárás esetén felbontás után több hétig megőrzi tulajdonságait.
Jellemzők
- Nettó tömeg
- 250 g
- Nyújtási vastagság
- 2-3 mm
- Lezárt csomagolás esetén minőségét megőrzi
- 18 hónap
Ajánlott felhasználás
- Éjkék és arany színvilágú esküvői torták és ünnepségek
- Tengerészeti díszítésű és óceán témájú születésnapi torták
- Űr témájú gyerekzsúrokra készült születésnapi torták
Használati útmutató
- Használat előtt 30 perccel vegye ki a fondantot, hogy szobahőmérsékletűre melegedjen, majd 1–2 percig gyúrja a kezei között, hogy megpuhuljon
- Nyújtsa ki enyhén porcukorral vagy kukoricakeményítővel megszórt felületen: bevonáshoz 3 mm, finom díszítéshez 2 mm vastagra
- Helyezze a hideg tortára (megdermedt ganache-ra vagy vajkrémre), majd simítóval, körkörös mozdulatokkal simítsa el felülről az oldalak felé; a maradékot tegye fólia alá, és tárolja légmentesen záródó dobozban
Összetevők és allergének
Összetevők: Cukor, glükóz, víz, glicerin, kukoricakeményítő, sűrítőanyagok: E415, E405, színezék: E133, természetes aroma (vanília), tartósítószer: E202.
Gyakori kérdések
Kérdései, tanácsaink
Megfogja ez a kobaltkék a kezet formázás közben?
A nagyon élénk színek enyhén megfoghatják a nedves kezet; dolgozzon száraz kézzel és keményítővel megszórt munkafelületen.
Alkalmas ez a fondant egyszínű, intenzív árnyalatú tortabevonathoz?
Igen, telítettsége miatt jó választás lehet tortaalapnak, amelyen jól érvényesülnek az arany vagy fehér díszítések.
Elérhető még sötétebb tengerészkék árnyalat?
Igen, adjon hozzá egy kevés fekete fondantot apránként, amíg el nem éri a kívánt árnyalatmélységet.
További források
Fedezze fel a teljes Colour Mill termékcsaládot. Tekintse meg a különböző márkák fondantjait. A bevonáshoz tekintse meg professzionális simítóinkat és spatuláinkat.
Továbbiak felfedezése
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
