Cake drum: supporto spesso per torte
Cake drum spessi (12 mm) per creare una base solida per torte pesanti e torte a più piani, rotondi o quadrati.
A cosa serve un cake drum
Il cake drum è un supporto spesso (circa 12 mm) e rigido che funge da base per una torta pesante, una layer cake o una torta a più piani. Sostiene il peso, rende più sicuro il trasporto e spesso viene decorato con un nastro lungo il bordo per una finitura ordinata.
Scegliere il proprio cake drum
Scegli un diametro più grande della torta (con un margine da 2 a 5 cm) per creare un bel bordo. Rotondo o quadrato a seconda dello stile, in un colore coordinato con il tema. Per le torte a più piani, il drum funge da base e si abbina alle cake card tra un piano e l'altro.
Domande frequenti
Cake drum o cake card?
Il drum, spesso e rigido, sostiene il peso alla base; la card, sottile, separa i piani.
Quale misura scegliere?
Da 2 a 5 cm in più rispetto al diametro della torta per un bordo visibile.
È riutilizzabile?
I cake drum in cartone sono generalmente monouso per motivi igienici.
Come rifinire il bordo?
Con un nastro alimentare incollato sul bordo.
