Pavoni - Stampi monouso
Stampi monouso quadrati VOILÀ 160 x 160 x h40 mm
Scatola da 300 stampi monouso per entremets quadrati, gamma VOILÀ Pavoni
Gli stampi monouso quadrati VOILÀ Pavoni servono per assemblare e congelare i vostri entremets nel formato 160 x 160 mm, quindi sformarli in modo impeccabile senza danneggiarne gli spigoli. Venduti in scatole da 300, sono adatti alla produzione in serie.
Caratteristiche tecniche
- Formato
- 160 x 160 mm
- Altezza
- 40 mm
- Pezzi / scatola
- 300
Utilizzi consigliati
- Assemblaggio e congelamento di mousse, entremets e bavaresi quadrati
- Produzione in serie grazie alla confezione da 300 pezzi
- Bordi curvi che limitano i difetti di glassatura lungo il perimetro
- Fascia di apertura facilitata per uno sformato impeccabile dopo il congelamento
Scheda tecnica completa
| Marchio | Pavoni Italia, gamma VOILÀ |
|---|---|
| Riferimento | VLQ160 |
| Formato | Quadrato 160 x 160 x h 40 mm |
| Confezione | Scatola da 300 pezzi |
| Estrazione | Fascia di apertura facilitata, bordi incurvati |
| Utilizzo | Assemblaggio e congelamento, monouso |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Questi stampi possono essere messi nel congelatore?
Sì, sono progettati per assemblare e far rassodare gli entremets a temperature molto basse, anche in un abbattitore.
Sono riutilizzabili?
Sono stampi monouso, progettati per uno sformo preciso e una produzione regolare.
Qual è la differenza rispetto al formato 140 x 140 mm?
Il formato 160 x 160 mm offre un entremet più generoso; il formato 140 mm è adatto a porzioni più compatte.
Risorse aggiuntive
Confrontate con lo stampo rotondo VOILÀ Ø160 mm e scoprite gli stampi per entremets.
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