SILIKOMART
Stampo trompe-l'oeil frutta, Ispirazioni di Frutta
6 cupole da 118 ml per entremets a forma di frutto
Questo stampo Silikomart serve a realizzare entremets che riproducono la forma di un frutto rotondo. Le sue 6 cavità in silicone platinico formano cupole lisce di 62 mm di diametro, pronte ad accogliere mousse, inserto e glassa per un risultato preciso e riproducibile.
- cupole
- 6
- per cupola
- 118 ml
- diametro
- 62 mm
Usi consigliati
- Dessert a forma di frutto rotondo, agrume o frutto con nocciolo
- Base per glassa a specchio o spray vellutato colorato in base al frutto riprodotto
- Inserto alla frutta al centro, mousse intorno
Scheda tecnica
| Materiale | silicone platinico antiaderente |
|---|---|
| Intervallo di temperatura | -60 °C a +230 °C |
| Cupola | Ø 62 mm, altezza 53 mm |
| Volume | 118 ml per cavità, 710 ml in totale |
| Manutenzione | lavastoviglie |
Le vostre domande, i nostri consigli
Quanti pezzi si realizzano per infornata?
6 cavità, per un totale di 6 cupole da 118 ml ciascuna.
Lo stampo è adatto al congelatore?
Sì, resiste da -60 °C a +230 °C, dal surgelatore al forno.
Quale finitura scegliere per l'effetto trompe l'œil?
Uno spray vellutato o una glassa a specchio colorata come il frutto riprodotto ne ricrea l'aspetto della buccia.
Risorse aggiuntive
Scopri la collezione Stampi trompe l'œil, gli stampi per entremets e la gamma Silikomart.
Per approfondire
Spedizione e consegna
Tempi di elaborazione e consegna
- Preparazione dell'ordine: da 0 a 2 giorni lavorativi
- Francia, Belgio, Germania: da 1 a 2 giorni lavorativi
- Europa: da 2 a 5 giorni lavorativi
- Click & Collect Osny: disponibile in 24-48 ore
Spese di spedizione
- FR, BE, DE: in base al peso
- Europa: in base al paese e al peso
- Click & Collect Osny: Gratuito
I costi esatti vengono calcolati al momento del pagamento.
