Silikomart - Stampo Trompe-l'Œil
Stampo Cabossa di Cacao 120
Kit con stampo in silicone a forma di cabossa di cacao, 6 cavità da 120 ml e tagliapasta calibrato.
Lo stampo Cacao 120 riproduce la cabossa di cacao con effetto trompe-l'œil: 6 cavità da 120 ml, fornito con un tagliapasta calibrato per ritagliare una base precisa. Un kit pensato per gli entremets al cioccolato della linea 3D Design.
Caratteristiche tecniche
- Cavità
- 6
- 120 ml ciascuna
- Volume unitario
- 120 ml
- Per cabossa
- Materiale
- Silicone
- Platinico, linea 3D Design
Utilizzi e consigli
- Mousse al cioccolato, inserto alla ganache o cuore al cacao per un entremet d'autore
- Tagliapasta calibrato incluso per ritagliare una base precisa sotto ogni cabossa
- Kit compatibile con congelamento, cottura in forno e lavastoviglie
- Si abbina agli altri stampi trompe-l'œil e agli stampi per entremets Silikomart
Scheda tecnica completa
| Marca | Silikomart |
|---|---|
| Numero di cavità | 6 |
| Volume per cavità | 120 ml |
| Materiale | Silicone platinico |
| Contenuto del kit | Stampo con 6 cavità + tagliapasta calibrato |
| Manutenzione | Lavastoviglie |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Cosa contiene il kit?
Lo stampo con 6 cavità da 120 ml e un tagliapasta calibrato per ritagliare la base.
Per quali ricette?
Gli entremets al cioccolato: mousse al cioccolato, inserto alla ganache o cuore al cacao.
Come usare il tagliapasta?
Ritaglia una base precisa e calibrata da posizionare sotto ogni cabossa sformata.
Risorse aggiuntive
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