Moule Trompe l'Oeil Pomme, Cerise, Pêche
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Stampo Trompe l'Oeil Mela Ciliegia Pesca 30 ml - Mela, Ciliegia & Pesca 30

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Silikomart - Stampo in silicone

Stampo Trompe l'Œil Mela, Ciliegia, Pesca

Gamma 3D Fruit, 15 impronte da 30 ml.

Questo stampo Silikomart Professional della gamma 3D Fruit realizza dessert monoporzione tridimensionali a forma di ciliegia, mela e pesca. Ogni impronta da 30 ml dona un aspetto realistico alla frutta a mousse, dessert gelati o torte cotte.

Caratteristiche tecniche

Impronte
15 x 30 ml
Dimensioni
Ø 39 x h 30 mm
Materiale
Silicone platino

Consigli per l'uso

  • Versare mousse, dessert gelato o impasto per torte, a seconda dell'uso desiderato
  • Le tre forme (ciliegia, mela, pesca) sono distribuite sulla stessa placca
  • Sformare dopo il completo rassodamento, a freddo per le preparazioni gelate
  • Adatto al forno e al congelatore; il silicone flessibile facilita la sformatura

Scheda tecnica completa

Numero di impronte 15 (5 per forma: ciliegia, mela, pesca)
Volume di ogni impronta 30 ml, 450 ml in totale
Dimensioni di ogni impronta Ø 39 mm, altezza 30 mm
Materiale Silicone platino
Utilizzi Forno e congelatore
Gamma 3D Fruit Silikomart Professional

Domande frequenti

Le vostre domande, i nostri consigli

Quante impronte ha questo stampo?

15 impronte da 30 ml, suddivise in 5 ciliegie, 5 mele e 5 pesche sulla stessa placca.

Lo stampo è adatto ai dessert gelati?

Sì, è adatto al congelatore per mousse o parfait gelati a forma di frutto.

Si può usare anche per un impasto da cuocere in forno?

Sì, il silicone platino è adatto alla cottura in forno e alle preparazioni fredde.

Risorse aggiuntive

Scopri gli altri stampi trompe-l'œil e la gamma Silikomart, da abbinare a una gelatina adatta per stabilizzare le mousse.

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