AZUCREN - SPRINKLES
Perle di zucchero metallizzate oro 6 & 8 mm - 900 g
Grande formato professionale, calibri ampi da 6 e 8 mm.
Queste perle di zucchero metallizzate dorate da 6 a 8 mm, nel formato professionale da 900 g, sono pensate per laboratori di cake design, pasticceri specializzati in eventi e catering. Il diametro generoso crea rilievo e consistenza, con una brillantezza oro metallizzato intensa, in un volume adatto a un uso frequente.
Caratteristiche tecniche
- FORMATO
- 900 g
- CALIBRI
- 6 e 8 mm
- ALLERGENE
- Pesce (gelatina)
Usi consigliati
- Decorare wedding cake, torte a piani e layer cake
- Dare un tocco premium ai dessert da vetrina
- Aggiungere come topping su frollini natalizi o biscotti personalizzati
- Valorizzare tronchetti natalizi o cupcake per eventi
Consiglio Patissland
Scheda tecnica completa
| Ingredienti | Zucchero, amido di mais, maltodestrina, gelatina di pesce, coloranti E174, E102, E172, E100, antiagglomerante E555, agente di rivestimento gommalacca |
|---|---|
| Allergeni | Contiene pesce (gelatina) |
| Calibri | 6 mm e 8 mm |
| Formato | 900 g, barattolo sfuso professionale |
| Valori nutrizionali (100 g) | 1656 kJ / 398 kcal, carboidrati 98,7 g di cui zuccheri 94,1 g, grassi 0,1 g di cui saturi 0,1 g, proteine 0 g, sale 0,01 g |
| Conservazione | Luogo fresco e asciutto, contenitore ben chiuso |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Questo formato da 900 g è conveniente per un laboratorio?
Sì, la confezione professionale riduce il costo al grammo rispetto al barattolo da 90 g, per un uso frequente.
Questi calibri grandi resistono bene all'umidità?
La consistenza croccante resiste a un contatto breve; per un'esposizione prolungata in vetrina, applicate le perle all'ultimo momento.
Si possono abbinare al formato da 90 g della stessa gamma?
Sì, il barattolo da 90 g in 6 e 8 mm è disponibile anche per esigenze occasionali o per fare prove prima di acquistare in quantità.
Risorse aggiuntive
Scopri la collezione Azucren, le decorazioni commestibili, la versione da 90 g in 6 e 8 mm o il mix di tre misure da 900 g.
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