Azucren - Zucchero per zucchero filato
Zucchero per zucchero filato alla ciliegia 1 kg
Zucchero rosso vivo al gusto di ciliegia, per eventi e stand gastronomici.
Questo zucchero rosso vivo alla ciliegia è pensato per tutte le macchine per zucchero filato. Il suo colore intenso è un efficace richiamo visivo per uno stand, mentre il gusto di ciliegia rimane riconoscibile anche se mescolato ad altri aromi della gamma.
Caratteristiche
- Granulometria
- Fine
- Zucchero cristallizzato
- Dosaggio
- 1 cucchiaio da tavola
- ≈ 1 porzione
- Conservazione
- 1 kg
- Asciutto, barattolo ben chiuso
Usi consigliati
- Macchine per zucchero filato domestiche e professionali
- Compleanni e feste a tema
- Fiere e feste di paese
- Eventi professionali e animazione per bambini
Consiglio Patissland
Scheda tecnica completa
| Ingredienti | Zucchero, coloranti (E-122, E-129), aroma |
|---|---|
| Colore | Rosso |
| Gusto | Ciliegia |
| Confezione | Barattolo ermetico richiudibile, 1 kg |
| Conservazione | Luogo asciutto, al riparo dall'umidità e dal calore |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Questo zucchero alla ciliegia contiene più coloranti?
Sì, per ottenere il caratteristico rosso vivo vengono utilizzati due coloranti (E-122 ed E-129); fanno parte dei coloranti la cui etichetta segnala un possibile effetto sull'attenzione dei bambini.
Quante porzioni si ottengono da un barattolo da 1 kg?
Un cucchiaio da tavola corrisponde a circa una porzione di zucchero filato, perciò ogni barattolo permette di realizzare diverse decine di porzioni, a seconda della regolazione della macchina.
Questo rosso ciliegia si abbina allo zucchero al cola sullo stesso stand?
Sì, pulendo la vasca tra un colore e l'altro per evitare che il rosso ciliegia colori di beige più chiaro il cola.
Risorse aggiuntive
Scopri la collezione Azucren o Additivi alimentari e confrontala con lo zucchero alla fragola o lo zucchero alla mora.
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