Tekuté potravinárske farbivo rozpustné v tukoch, koncentrované balenie 25 ml
Toto tekuté tmavozelené farbivo rozpustné v tukoch od značky Silikomart vo fľaštičke s objemom 25 ml zafarbí čokoládu, kakaové maslo a ganache bez toho, aby zmenilo ich konzistenciu. Vďaka tekutej forme sa rozptyľuje rýchlejšie než prášok a umožňuje presné dávkovanie po kvapkách.
Formát
25 ml
Farba
Tmavozelená
Konzistencia
Tekutá
Odporúčané použitie
Farbenie čokolády na polievanie a polevy
Príprava farebného kakaového masla do striekacej pištole alebo na natieranie štetcom
Farbenie ganache a tukových hmôt
Miešanie odtieňov na získanie medzifarieb
Technický list
Formát
25 ml
Farba
Tmavozelená
Typ
Tekuté potravinárske farbivo rozpustné v tukoch
Odporúčané použitie
Čokoláda, kakaové maslo, ganache
Skladovanie
Skladujte na suchom a chladnom mieste, chráňte pred svetlom
Vaše otázky, naše rady
Koľko kvapiek tmavozeleného farbiva na 100 g čokolády?
Dávkovanie závisí od požadovanej intenzity: začnite niekoľkými kvapkami, dôkladne premiešajte a potom postupne pridávajte, kým nedosiahnete požadovaný odtieň. Tekuté farbivo sa v rozpustenej čokoláde rozptýli veľmi rýchlo.
Možno toto tmavozelené farbivo zriedené v kakaovom masle použiť do striekacej pištole alebo so štetcom?
Áno, po zriedení v rozpustenom kakaovom masle možno týmto tekutým farbivom natierať štetcom alebo striekať pištoľou na vyklopenú čokoládu, ak zmes dobre precedíte, aby ste predišli usadzovaniu.
Vyžaduje toto tmavozelené tekuté farbivo upozornenie pre deti na etikete?
Keďže dodávateľ podrobne neuvádza zloženie tohto tekutého výrobku, skontrolujte zoznam zložiek na dodanom štítku: farbivá v tomto farebnom odtieni často podliehajú zákonnému upozorneniu o vplyve na aktivitu a pozornosť detí, ak obsahujú určité syntetické farbivá.