Azucren, fondán a dekorácie
Fondán, modelovacia hmota, cukrové dekorácie, metalické perličky a izomalt Azucren, španielskej značky farebného zdobenia tort.
Hmota a dekorácie Azucren
Poddajný fondán pokryje povrch bez praskania, pevnejšia modelovacia hmota drží tvar. Značka Azucren je známa svojimi metalickými perličkami (zlatými, striebornými), hotovými dekoráciami a izomaltom na výrobu bubliniek a odlievaného cukru.
Prečo si vybrať Azucren
Dostupná španielska značka s dobrým pomerom ceny a kvality, vyznačujúca sa krásne stálymi farbami a poddajnosťou, ktorú oceňujú cukrárski dizajnéri aj začiatočníci.
Často kladené otázky
Chutí fondán dobre?
Áno, má jemnú sladkú chuť a poddajnú konzistenciu.
Ako pokryť koláč?
Na uhladený koláč rozvaľkajte na hrúbku 3-4 mm, položte a uhlaďte od stredu k okrajom.
Fondán alebo modelovacia hmota?
Fondán pokrýva, modelovacia hmota drží tvar.
Sú perličky jedlé?
Áno, dekorácie sú jedlé; vhodnosť použitia si overte na etikete.
