Kit Winter Tree
Sapin enneigé en chocolat 3D, pièce de vitrine
Le kit Winter Tree réunit deux moules thermoformés réutilisables pour assembler un sapin enneigé en chocolat 3D. Une pièce de belle taille, pensée pour une vitrine de fêtes ou un centre de table plutôt qu'une portion individuelle.
Caractéristiques
Ø 10,8 cm
Diamètre
H 18,2 cm
Hauteur
2
Coques thermoformées
Utilisations
- Sujet en chocolat 3D pour une vitrine ou un centre de table de Noël
- Assemblage de deux demi-coques en chocolat tempéré
- Coques réutilisables, plusieurs tirages possibles
À noter : coulez du chocolat tempéré dans chaque coque thermoformée, faites tourner pour chemiser les parois, démoulez puis collez les deux moitiés à la chaleur pour assembler le sapin.
Fiche technique
| Diamètre | 10,8 cm |
| Hauteur | 18,2 cm |
| Composition | Kit de 2 coques thermoformées réutilisables |
| Matière | Plastique thermoformé (PET) |
| Usage | Chocolat tempéré uniquement |
| Précautions | Ne va pas au four, au lave-vaisselle ni sur plaque chaude |
Questions fréquentes
Que réalise ce kit ?
Un sujet en chocolat 3D en forme de sapin enneigé, assemblé à partir de deux demi-coques thermoformées.
Quelle taille fait la pièce assemblée ?
10,8 cm de diamètre pour 18,2 cm de hauteur : une pièce de vitrine, plus grande qu'une portion individuelle.
Ce moule va-t-il au four ou au lave-vaisselle ?
Non, c'est un thermoformé réservé au travail du chocolat tempéré : ni four, ni lave-vaisselle, ni plaque chaude.
Pour aller plus loin
Pour une portion individuelle en forme de sapin, voir le Moule Sapins Magiques. Pour les matériels de tempérage, voir les matériels à chocolat. Toute la gamme est dans Silikomart.
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