Décorations en sucre prêtes à poser
Fleurs, perles, sujets et décors en sucre prêts à poser pour habiller gâteaux et cupcakes en un geste.
Des décors prêts à l'emploi
Gain de temps garanti : fleurs en sucre, perles et dragées, sujets thématiques, lettres et chiffres, prêts à poser. Idéals pour finir un gâteau proprement sans savoir modeler, en boutique comme à la maison.
Comment les poser
Sur une surface encore collante (glaçage, crème fraîche), les décors adhèrent seuls. Sur pâte à sucre sèche, fixez-les avec une pointe de colle alimentaire ou d'eau au pinceau. Posez au dernier moment les décors sensibles à l'humidité.
Questions fréquentes
Sont-ils comestibles ?
La plupart oui ; certaines perles métallisées sont décoratives, vérifiez l'étiquette.
Comment les faire tenir ?
Sur surface collante, ou à la colle alimentaire sur pâte sèche.
Comment les conserver ?
Au sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière.
Peut-on les assortir ?
Oui, jouez une palette de 2-3 couleurs pour un rendu net.
