Wilton - flydende fødevarefarvestof
Wilton Vintage Gold flydende fødevarefarvestof
30 g vandopløseligt flydende metallicguldfarvestof til bryllupskager, etagekager og eksklusive dekorationer med metalglans
Egenskaber
- Indhold
- 30 g
- Maksimal dosering
- 2,5 g/kg
- Spids
- Dråbe for dråbe
Anbefalet anvendelse
- Farvning af smørcreme, ganache, glasur og fondant.
- Akvarel- og farveovergangseffekter takket være den flydende konsistens og en lidt længere tørretid.
- Præcise dekorationer med penselspidsen eller et sprøjtehorn, med justerbar dosering dråbe for dråbe.
Komplet produktblad
| Indhold | 30 g, dråbeflaske |
|---|---|
| Mærke | Wilton (USA) |
| Type | Vandopløseligt flydende fødevarefarvestof (vand- og glycerinbaseret) |
| Ingredienser | vand, glycerol, farvestof E172 (jernoxider og -hydroxider), konserveringsmiddel E211, surhedsregulerende middel E330 |
| Maksimal dosering | 2,5 g/kg |
| Opbevaring | Beskyttes mod lys og fugt på et tørt sted |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Er Vintage Gold-farvestoffet fedtopløseligt, så det kan bruges til chokolade?
Nej. Det er et vandopløseligt flydende farvestof (baseret på vand og glycerin): Det egner sig til smørcreme, glasur, fondant og ganache, men kan ikke blandes med overtrækschokolade eller rent fedtstof. Brug et fedtopløseligt pulverfarvestof til at farve chokolade.
Hvad er den maksimalt anbefalede dosering af Vintage Gold?
Den angivne maksimale dosering er 2,5 g/kg. Justér gradvist ved hjælp af dråbespidsen for at styre farvens intensitet.
Kan Vintage Gold bruges til desserter, der er beregnet til børn?
Ja, det indeholder ikke farvestoffer, der er omfattet af EU's lovpligtige advarsel om børns aktivitet og opmærksomhed.
Hvordan påfører man Vintage Gold-farvestoffet, uden at massen stivner?
Tilsæt farvestoffet dråbe for dråbe direkte til den tilberedte masse (smørcreme, glasur, fondant), og rør mellem hver tilsætning i stedet for at hælde hele mængden i på én gang.
Yderligere ressourcer
Fuldend farvepaletten med Klar guldfarve, Ægte blå, Flammende rød, eller gå på opdagelse i Patisslands kollektion af fødevarefarver.
Gå på opdagelse
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
