Tortenplatte: dicke Kuchenunterlage
Dicke Tortenplatten (12 mm) als stabile Basis für schwere Kuchen und mehrstöckige Torten, rund oder quadratisch.
Wozu dient eine Tortenplatte?
Die Tortenplatte ist eine etwa 12 mm dicke und stabile Unterlage, die als Basis für einen schweren Kuchen, eine Torte oder eine mehrstöckige Torte dient. Sie trägt das Gewicht, erleichtert den sicheren Transport und wird am Rand häufig mit einem Band verziert, um ein sauberes Finish zu erzielen.
Die richtige Tortenplatte auswählen
Wählen Sie einen Durchmesser, der größer als der Kuchen ist (2 bis 5 cm Rand), um einen schönen Rahmen zu schaffen. Rund oder quadratisch – je nach Stil – und in einer Farbe, die zum Thema passt. Bei mehrstöckigen Torten dient die Tortenplatte als Basis und wird zwischen den Etagen mit Kuchenplatten kombiniert.
Häufig gestellte Fragen
Tortenplatte oder Kuchenkarte?
Die dicke und stabile Tortenplatte trägt das Gewicht als Basis; die dünne Kuchenkarte trennt die Etagen.
Welche Größe sollte man wählen?
2 bis 5 cm mehr als der Kuchendurchmesser für einen sichtbaren Rand.
Ist sie wiederverwendbar?
Kartontortenplatten sind aus hygienischen Gründen eher für den einmaligen Gebrauch vorgesehen.
Wie kann man den Rand verkleiden?
Mit einem an der Kante befestigten Tortenband.
