PME Cake - Glätten
PME Cake-Edelstahlglätter
Glätter mit Edelstahlklinge, in 2 Längen, für ein festes und langlebiges Finish auf großen Flächen.
Im Gegensatz zum herkömmlichen Kunststoffglätter verfügt dieses Modell über eine steife Edelstahlklinge, die auf ebenen Flächen und bei großen Durchmessern für ein glatteres Ergebnis sorgt. Es ist in 2 Längen erhältlich: XL 25,5 cm und Small 12,6 cm.
Eigenschaften
- XL-Version
- 25,5 cm
- Small-Version
- 12,6 cm
- Steife Klinge
- Edelstahl
Verwendung
- XL-Version: Oberseite von quadratischen oder rechteckigen Kuchen und großen Torten.
- Small-Version: Detailarbeiten, Kanten, kleine Stücke.
- Geeignet für Zuckerpaste, Fondant, Marzipan und Buttercreme.
Technisches Datenblatt
| Marke | PME Cake (Vereinigtes Königreich) |
|---|---|
| Längen | XL 25,5 cm, Small 12,6 cm |
| Material | Edelstahlklinge, Griff aus lebensmittelechtem Kunststoff |
| Kompatibilität | Zuckerpaste, Fondant, Marzipan, Buttercreme |
| Pflege | Mit lauwarmem Seifenwasser abwaschen und sofort trocknen, um Flecken auf dem Edelstahl zu vermeiden |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Was ist der Unterschied zum klassischen Kunststoffglätter?
Die Edelstahlklinge bietet mehr Steifigkeit für ein sehr glattes Ergebnis auf großen, ebenen Flächen, während Kunststoff bei runden Formen flexibler und vielseitiger bleibt.
Reicht die 12,6-cm-Version für einen Standardkuchen?
Sie eignet sich vor allem für Detailarbeiten und kleine Stücke. Für die Oberseite eines ganzen Kuchens ist die 25,5-cm-Version besser geeignet.
Kann man ihn für Modellierschokolade verwenden?
Ja, die Edelstahlklinge eignet sich auch zum Glätten von Modellierschokolade und Marzipan.
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