Rasvaliukoinen keltainen väriaine - 25 ml
Nestemäinen rasvaliukoinen elintarvikeväri, tiivistetty 25 ml:n pakkaus
Tämä Silikomartin nestemäinen, rasvaliukoinen keltainen väriaine on 25 ml:n pullossa ja värjää suklaan, kaakaovoin ja ganachen muuttamatta niiden koostumusta. Nestemäinen muoto sekoittuu jauhetta nopeammin ja mahdollistaa tarkan tipoittaisen annostelun.
- Koko
- 25 ml
- Väri
- Keltainen
- Koostumus
- Nestemäinen
Suositellut käyttötarkoitukset
- Kuorrutesuklaan ja kuorrutustahnan värjääminen
- Värjätyn kaakaovoin valmistaminen ruiskupistoolia tai sivellintä varten
- Ganachejen ja rasvaisten massojen värjääminen
- Sävyjen sekoittaminen välivärien saamiseksi
Tekniset tiedot
| Koko | 25 ml |
|---|---|
| Väri | Keltainen |
| Tyyppi | Nestemäinen rasvaliukoinen elintarvikeväri |
| Suositeltu käyttötarkoitus | Suklaa, kaakaovoi, ganache |
| Säilytys | Kuiva, tasalämpöinen paikka, suojassa valolta |
Kysymyksiä ja neuvoja
Kuinka monta tippaa keltaista väriainetta tarvitaan 100 grammaan suklaata?
Annostus riippuu halutusta värin voimakkuudesta: aloita muutamalla tipalla, sekoita huolellisesti ja lisää väriainetta vähitellen, kunnes saat haluamasi sävyn. Nestemäinen väriaine sekoittuu sulaan suklaaseen hyvin nopeasti.
Voiko tätä keltaista väriainetta käyttää kaakaovoihin laimennettuna ruiskupistoolissa tai siveltimellä?
Kyllä. Sulatettuun kaakaovoihin sekoitettuna tätä nestemäistä väriainetta voi käyttää siveltimellä maalaamiseen tai ruiskuttamiseen ruiskupistoolilla irrotetun suklaan pinnalle, kunhan seos suodatetaan huolellisesti sakkojen välttämiseksi.
Tarvitaanko tämän nestemäisen keltaisen väriaineen etikettiin lapsia koskeva varoitus?
Koska toimittaja ei ilmoita tämän nestemäisen tuotteen tarkkaa koostumusta, tarkista ainesosaluettelo vastaanottamastasi pakkauksesta: tämän sävyperheen väriaineisiin liittyy usein säädösten mukainen varoitus lasten aktiivisuudesta ja tarkkaavaisuudesta, jos niissä käytetään tiettyjä synteettisiä väriaineita.
Lisätietoja
Tutustu koko rasvaliukoisten värien valikoimaan: rasvaliukoiset värit elintarvikevärit Silikomart-sarja
Lue lisää
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











