FUNCAKES - Olajos magvak
Karamellizált mogyoródarabok - 200 g
Pörkölt és karamellizált mogyoródarabok, használatra készen.
A FUNCAKES karamellizált mogyoródarabjai pörkölt mogyoró és karamellizált cukor durvára tört keveréke, amely közvetlenül rászórható vagy a készítménybe keverhető. A 200 g-os, már aprított és karamellizált változékkal elmarad az otthoni pörkölés és karamellizálás.
Jellemzők
- Nettó tömeg
- 200 g
- Visszazárható tasak
- Mogyoró
- 30 %
- Karamellizált cukormaradék
- Darabméret
- 3-6 mm
- Apró vagy közepes darabok
Felhasználás
- Paris-Brest sütemény befejezéséhez: szórd a pralinékrémre, vagy sütés előtt hempergesd meg benne az égetett tésztát.
- Tekercselt fatörzs alakú sütemények ropogós bevonatához.
- Pitealap ropogós rétegéhez: keverd olvasztott csokoládéhoz (egy 22 cm-es pitéhez körülbelül 30–40 g).
- Kekszfeltétként: sütés előtt szórd a kekszekre (kekszenként 5–10 g).
- Fagylalthoz: a fagyasztás utolsó szakaszában keverd bele (literenként 50–80 g).
- Torták díszítéséhez: szórd a még kissé ragacsos mázra (22 cm-es tortánként 15–25 g).
Műszaki adatlap
| Összetevők | Cukor, mogyoró (30%) |
|---|---|
| Allergének | Mogyorót (héjas gyümölcsöt) tartalmaz. Nyomokban más héjas gyümölcsöket, tejet, glutént, szóját és tojást tartalmazhat. |
| Állag | Ropogós, egyenletes méretű, nem áll össze csomókba |
| Tárolás | Felbontás előtt száraz helyen tárolandó; felbontás után gondosan zárd vissza a tasakot, és 4–6 héten belül fogyaszd el. |
| Kiszerelés | 200 g-os tasak |
Gyakori kérdések
Kérdéseitek, tanácsaink
Miben különbözik a porított pralinétól?
A praliné úgy készül, hogy a karamellizált mogyorót majdnem pépes állagúra turmixolják. A FUNCAKES-darabok durvára törtek, megőrzik ropogós darabos formájukat, így látványos díszítőelemként szolgálnak, nem pedig krémes töltelékként.
Felhasználható gluténmentes süteményekhez?
A termék (cukor és mogyoró) természeténél fogva gluténmentes, de a címke a közös gyártóüzem miatt lehetséges nyomokban előforduló allergénekre figyelmeztet. Szigorú cöliákiás étrend esetén ellenőrizd a kézhez kapott tasakon szereplő információkat.
Hány desszert díszítésére elegendő egy 200 g-os tasak?
Az adagolástól függően körülbelül 8–12 egyadagos desszerthez vagy 2–3 megosztásra szánt süteményhez elegendő, feltétként pedig akár 30–40 kekszhez is.
További tudnivalók
Fedezd fel a 50%-os FUNCAKES mogyorópralinét, a mogyorótermékek teljes választékát vagy a FUNCAKES márkát.
Fedezd fel
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
