Moules jetables carrés VOILÀ 140 x 140 x h40 mm - boîte de 300
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Stampi Monouso Quadrati Voilà 140 x 140 x H40 mm - Scatola da 300

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Pavoni - Stampi monouso

Stampi monouso quadrati VOILÀ 140 x 140 x h40 mm

Confezione da 300 stampi monouso per entremets quadrati compatti, linea VOILÀ Pavoni

Gli stampi monouso quadrati VOILÀ Pavoni nel formato 140 x 140 mm sono adatti agli entremets quadrati da condividere per 4-6 persone. Più compatto del formato da 160 mm, si adatta alle vetrine e alle porzioni più piccole. Confezione da 300 pezzi.

Caratteristiche tecniche

Formato
140 x 140 mm
Altezza
40 mm
Pezzi / confezione
300

Usi consigliati

  • Entremets quadrati da condividere per 4-6 persone
  • Formato compatto adatto alle vetrine e alle porzioni più piccole
  • Bordi curvi che limitano i difetti di glassatura sul perimetro
  • Fascia di apertura facile per estrarre il dolce dallo stampo in modo preciso dopo il congelamento

Scheda tecnica completa

Marchio Pavoni Italia, linea VOILÀ
Codice VLQ140
Formato Quadrato 140 x 140 x h 40 mm
Confezione Confezione da 300 pezzi
Estrazione dallo stampo Fascia di apertura facile, bordi curvi
Uso Assemblaggio e congelamento, monouso

Domande frequenti

Le vostre domande, i nostri consigli

Per quante porzioni è previsto questo formato?

Circa 4-6 porzioni, a seconda dell'altezza e della ricchezza dell'entremets.

Qual è la differenza rispetto al formato da 160 mm?

Il formato da 140 mm dà un entremets più compatto; il formato da 160 mm è adatto a porzioni più generose.

Si possono congelare?

Sì, sono progettati per assemblare il dolce e poi farlo rassodare a basse temperature prima della glassatura.

Risorse aggiuntive

Confronta con lo stampo quadrato VOILÀ da 160 mm e scopri gli stampi per entremets.

Per approfondire

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