Katy Sue - Piastra texture
Piume
Piastra texture a forma di piuma per un effetto realistico sulla pasta di zucchero
Questa piastra texture in silicone imprime una trama realistica di piuma su un pezzo di pasta precedentemente ritagliato nella forma desiderata, invece di modellare una forma all'interno di una cavità. Include diversi modelli di piume e due zone per imprimere le venature, per decorazioni di torte e cupcake.
Caratteristiche tecniche
- Dimensioni
- 151 x 129 mm
- piastra texture
- Materiale
- Silicone
- alimentare
- Resistenza al calore
- 200 °C
Usi consigliati
- Pasta di zucchero, gum paste, pasta modellabile, pasta di mandorle, cioccolato o caramelle per una decorazione di piume
- Porcellana fredda, pasta di sale, argilla autoindurente o polvere da embossing per lavori creativi
- Decorazioni per torte e cupcake a tema piume, uccelli o angeli
Scheda tecnica completa
| Marca | Katy Sue Designs Ltd (Regno Unito) |
|---|---|
| Dimensioni | Piastra veiner: 151 x 129 x 8 mm Zona venata centrale: 113 x 103 x 4 mm Piuma grande: 120 x 35 mm Piuma dritta: 116 x 25 mm Piuma piccola: 63 x 44 mm Veiner grande: 100 x 46 mm Veiner piccolo: 76 x 50 mm |
| Materiale | Silicone alimentare |
| Resistenza al calore | Fino a 200 °C, lavabile in lavastoviglie |
| Uso | Alimentare e per lavori creativi (scegli in base alla destinazione d'uso per mantenere l'igiene) |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Qual è la differenza tra questo veiner e uno stampo a cavità classico?
Il veiner non crea una cavità nella pasta: prima ritaglia la forma della piuma con un coltellino o un tagliabiscotti, poi premi il veiner sulla superficie per imprimere striature e venature.
Come ottenere una piuma leggermente incurvata anziché piatta?
Dopo aver passato la piuma sul veiner, appoggiala ancora morbida su un supporto leggermente bombato, come uno stampo per tronchetto rovesciato, e lasciala asciugare per darle una curvatura naturale.
I modelli di piume proposti sono tutti sulla stessa piastra?
Sì, la piuma grande, quella dritta e quella piccola, insieme alle due zone venate, grande e piccola, sono riunite sulla stessa piastra da 151 x 129 mm.
Risorse aggiuntive
Scopri la collezione Katy Sue, da abbinare al veiner Wood Panel per variare le texture decorative.
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