DECORA · POCHE À DOUILLE
100 Poches à Douille 46 cm / 53 cm / 59 cm
Trois tailles au choix pour s'adapter à chaque volume de préparation
PRÉSENTATION
Ces poches à douille jetables Decora, transparentes, sont proposées en trois tailles pour s'adapter à tous les volumes de préparation, du glaçage ponctuel aux grandes pièces montées. Leur forme conique et leur surface extérieure antidérapante assurent une prise en main solide, même avec des préparations grasses.
CARACTÉRISTIQUES
100 pièces
Quantité
Rouleau pré-coupé
46/53/59 cm
Tailles
Boîte distributeur
-10°C à +70°C
Résistance thermique
Contact alimentaire certifié
CONSEILS D'UTILISATION
- Choisir la taille selon le volume à travailler : 46 cm pour un usage courant, 59 cm pour les grandes quantités
- Couper la pointe à la taille de la douille juste avant utilisation, sans découpe excessive
- Jeter après usage : ces poches sont conçues pour un usage unique, sans entretien
À noter : fabriquées en polyéthylène basse densité sans phtalates et certifiées contact alimentaire, ces poches sont pensées pour un usage professionnel intensif en pâtisserie et restauration.
QUESTIONS FRÉQUENTES
Quelle taille choisir pour de grandes pièces montées ?
Le format 59 cm offre le plus de contenance et limite les recharges lors du travail de grandes quantités de crème ou de ganache.
La surface intérieure lisse change-t-elle la texture de la crème ?
Non, elle facilite simplement une distribution fluide et homogène des crèmes et pâtes molles, sans altérer leur texture.
Quelle est la différence avec les poches bleues 46/53 cm ?
Ces poches transparentes proposent une taille supplémentaire, 59 cm, contre deux tailles pour la version bleue, 46 et 53 cm.
POUR ALLER PLUS LOIN
100 poches à douille bleues 46/53 cm · 20 poches à douille jetables 46 cm · Douilles & poches à douille
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
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