Patissland - Pomôcky na prípravu
Prípravková zmes a zmrzlinové polevy
Hotové prípravky, glazúry a ovocné omáčky, ktoré vám ušetria čas a zaručia pravidelný výsledok.
Spoľahlivé a rýchle základy
Zmesi na prípravu (koláče, krémy, makróny, mäkká metringa) poskytujú pravidelný základ po pridaní niekoľkých čerstvých surovín. Glazúry (neutrálna, marhuľová) dodajú lesk a ochranu, ovocné omáčky ochutia a zdobia vnútorné plnky a dezerty na tanieri. Pre koho a na čo
V cukrárni aj doma tieto pomôcky ušetria čas a zaistia pravidelnosť pri sériách. Ideálne na udržanie tempa alebo na pokojný začiatok bez kompromisov v kvalite výsledku.
pravidelnosť Často kladené otázky Ako použiť prípravkovú zmes?
Postupujte podľa návodu: pridajte uvedené čerstvé suroviny, zmiešajte a upečte.
Na čo slúži neutrálna glazúra?
Na lesk a ochranu ovocia a entremetov a na prilepenie dekorácie.
Hodí sa ovocná omáčka do vnútra plnky?
Áno, často je želatinovaná, aby držala v strede entremetu.
Ako ich uskladniť?
Prášky v suchu, glazúry a omáčky v chlade po otvorení.
Ďalej v ponuke
sušené ovocie a potraviny
