Forma Half Orange - GG071S
Tvar polovice pomaranča od Davida Oldaniho
Silikónová forma Half Orange GG071S vytvára sploštený guľovitý tvar polovice pomaranča s hladkým a pravidelným povrchom. Navrhol ju Davide Oldani, taliansky šéfkuchár ocenený michelinskou hviezdou a tvorca konceptu Cucina Pop. Umožňuje pripravovať ovocné dezerty, zákusky aj sladké či slané dekorácie.
Technické vlastnosti
- Priehlbiny
- 8
- na jednu formu
- Objem
- 50 ml
- na jednu priehlbinu
- Odolnosť
- -40 °C / +250 °C
- rúra, mraznička
Použitie
- Citrusové peny a želé v jednotlivých porciách
- Dezerty a torty s pomarančovou príchuťou
- Dekorácia sladkých alebo slaných citrusových jedál
- Vhodná do rúry, mrazničky aj umývačky riadu
Kompletné technické údaje
| Referenčné číslo | GG071S |
|---|---|
| Značka | Pavoni |
| Tvorca | Davide Oldani |
| Rozmery priehlbiny | Ø 60 mm x 22 mm (výška) |
| Objem jednej priehlbiny | 50 ml |
| Počet priehlbín | 8 |
| Rozmery formy | 300 mm x 175 mm |
| Materiál | Platinový silikón |
| Teplotná odolnosť | -40 °C až +250 °C |
| Kompatibilita | Rúra, mraznička, umývačka riadu |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Akú veľkosť má každá polovica pomaranča?
Každá priehlbina má priemer 60 mm a výšku 22 mm, objem teda predstavuje 50 ml.
Je táto forma vhodná na slané jedlá?
Áno, jej guľovitý tvar sa hodí na sladké citrusové želé aj na slané jedlá servírované v jednotlivých porciách.
Ako vyčistiť formu po použití?
Stačí umyť teplou vodou a jemným saponátom; možno ho umývať aj v umývačke riadu.
Ďalšie zdroje
Objavte aj formy polovica citróna a polovica hrušky z rovnakej kolekcie alebo si pozrite novinky od Patissland.
Objavte viac
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit













