Rainbow Dust - Additifs pâte à sucre
Gomme Adragante
Poudre naturelle durcissante pour pâte à modeler et pâte à fleur, formats 25 g et 50 g.
La Gomme Adragante Rainbow Dust est une poudre naturelle qui durcit le fondant une fois façonné, indispensable pour préparer de la pâte à modeler ou de la pâte à fleur. Mélangée au fondant, elle facilite le travail des détails fins et assure une tenue durable des fleurs et figurines.
Caractéristiques
25 g / 50 g
Formats
1 c. à café / 250 g de fondant
Dosage
Repos une nuit
Temps de prise
Utilisations
- Préparation de pâte à fleur pour fleurs en sucre
- Fabrication de pâte à modeler durcissante
- Figurines et décors nécessitant une bonne tenue
- Détails complexes sur pièces montées
À noter : mélanger 1 cuillerée à café de gomme adragante pour 250 g de fondant, pétrir puis laisser reposer la pâte toute une nuit dans un emballage hermétique avant utilisation.
Fiche technique complète
| Marque | Rainbow Dust |
| Formats | 25 g ou 50 g |
| Ingrédients | Stabilisant E413 (gomme adragante) |
| Allergènes | Peut contenir des traces d'œuf, de soja, de lait et de fruits à coque |
| Certifications | Sans OGM, certifiée casher, adaptée aux végétariens et aux végétaliens |
| Conservation | Endroit frais et sec, pot bien refermé |
Questions fréquentes
Quelle quantité utiliser pour 250 g de fondant ?
Une cuillerée à café de gomme adragante, à pétrir puis laisser reposer toute une nuit dans un emballage hermétique.
Quelle différence avec la Poudre Tylo ?
Les deux durcissent le fondant pour la pâte à fleur ; la gomme adragante agit plus lentement, pour une pâte plus souple à travailler.
Le produit convient-il en cas d'allergie aux fruits à coque ?
Il peut contenir des traces d'œuf, de soja, de lait et de fruits à coque : à vérifier selon les besoins de chacun.
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