Silikomart Accessoire Décor Chocolat
4 Tampons Oeufs Chocolat
Kit Choco Stamp E : 4 tampons en silicone pour décorer vos œufs de Pâques en chocolat, motifs signés Lluc Crusellas.
Le kit Choco Stamp E est né d'une collaboration entre Silikomart et Lluc Crusellas, vainqueur des World Chocolate Masters 2022. Il permet de marquer sur le chocolat ou le beurre de cacao encore souple quatre motifs graphiques distincts, pour transformer un œuf de Pâques classique en pièce à la finition professionnelle.
Le kit se compose de 4 manches ergonomiques et de 4 tampons en silicone interchangeables. Chaque manche s'insère dans la cavité carrée de son tampon : l'assemblage tient fermement en main, ce qui garantit une pression régulière et une empreinte nette, y compris sur des motifs fins.
Caractéristiques techniques
4
Motifs
Vagues, chevrons, lapin stylisé, grain de riz
42 x 30 mm
Dimensions empreinte
Hauteur 16,5 mm
Silicone
Matériau tampon
Manches en plastique rigide
Pourquoi choisir ce kit
- 4 motifs en un seul kit : vagues, chevrons, lapin stylisé et grain de riz, pour varier les collections de Pâques sans multiplier les accessoires.
- Motifs signés Lluc Crusellas : finitions développées par un chocolatier ayant remporté les World Chocolate Masters 2022.
- Démoulage net : le silicone alimentaire de qualité professionnelle libère l'empreinte sans bavure, pour un rendu brillant.
- Sans BPA ni PFAS : tampons et manches conformes aux exigences alimentaires actuelles.
Guide d'utilisation
- Préparation : étalez une fine couche de chocolat coloré ou de beurre de cacao sur une feuille de guitare, ou directement sur la coque encore souple.
- Application : fixez le tampon choisi sur son manche, puis pressez-le délicatement sur la matière encore malléable pour marquer l'empreinte.
- Cristallisation : laissez figer le chocolat avant de retirer le tampon, pour révéler le motif en relief sans le déformer.
- Finition : intégrez le décor à votre moulage final (coque ou œuf entier) une fois le motif bien fixé.
Le conseil de l'expert Patissland : pour un contraste net, utilisez un beurre de cacao coloré vif (orange, rouge ou vert) sur une coque en chocolat noir ou au lait. Le relief des motifs de Lluc Crusellas ressort davantage sur un fond sombre que sur une base pastel.
Fiche technique complète
| Marque | Silikomart (Italie), collection Choco Stamp signée Lluc Crusellas |
| Contenu du kit | 4 manches en plastique rigide + 4 tampons en silicone alimentaire |
| Dimensions des empreintes | 42 x 30 mm, hauteur 16,5 mm |
| Matériaux | Silicone alimentaire (tampons), plastique rigide (manches), sans BPA ni PFAS |
| Usage | Décoration thématique de Pâques sur chocolat tempéré ou beurre de cacao coloré |
| Moule compatible | Conçu pour le moule Uovo 01-P en Tritan, utilisable aussi sur toute surface de chocolat plane ou légèrement incurvée |
Questions fréquentes
Faut-il posséder le moule Uovo 01-P pour utiliser ces tampons ?
Non. Les tampons sont vendus seuls dans cette fiche et fonctionnent sur toute surface de chocolat ou de beurre de cacao encore souple, à condition qu'elle soit plane ou légèrement incurvée. Leur courbure est simplement optimisée pour le moule Uovo 01-P : pour un ajustement parfait sur ce moule précis, le kit complet Uovo 01 & Choco Stamp E associe les deux.
À quel moment appliquer le tampon sur le chocolat ?
Juste après avoir étalé le chocolat ou le beurre de cacao coloré, tant que la matière reste souple. Une application trop tardive, sur une matière déjà cristallisée, ne laisse pas d'empreinte nette et peut faire éclater la couche.
Comment nettoyer les tampons et les manches ?
Lavez les tampons en silicone à l'eau tiède savonneuse et séchez-les avant de les ranger. Essuyez les manches en plastique avec un chiffon humide plutôt que de les passer au lave-vaisselle, afin de préserver l'ajustement précis entre le manche et la cavité carrée du tampon.
Pour aller plus loin
Ce kit décore la surface d'un chocolat déjà moulé. Pour donner sa forme à l'œuf lui-même, voir le Moule Tritan Uovo 01-P compatible, le kit complet Uovo 01 & Choco Stamp E, ou nos moules à chocolat Choco Egg, Choco Uovo et Oeuf. Explorer aussi la collection Pâques, la sélection Matériels & Moules à Chocolat ou la gamme Silikomart complète.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
