Azucren - Caissettes
Caissettes à Muffin Tulipe Blanche
Format muffin classique et neutre, sucré comme salé.
Ces caissettes tulipe blanches Azucren, au design raffiné, sont conçues pour une cuisson directe au four jusqu'à 220 °C. Fabriquées en papier de qualité alimentaire anti-graisse et résistant à la chaleur, elles offrent un démoulage propre et facile, pour un rendu professionnel.
Caractéristiques techniques
5x8 cm
DIMENSIONS
Base x hauteur
50 u.
QUANTITÉ
Lot de caissettes
220 °C
TEMPÉRATURE MAX
Cuisson directe au four
Utilisations recommandées
- Muffins et cupcakes au format classique.
- Préparations sucrées et salées : mini-quiches, cakes salés.
- Ventes à emporter et présentations professionnelles pour boulangeries et pâtisseries.
Conseil Patissland
Astuce : remplissez jusqu'aux deux tiers pour une belle montée en cuisson, et laissez refroidir avant de démouler.
Fiche technique complète
| Marque | Azucren |
| Quantité | Lot de 50 caissettes |
| Dimensions | 5 cm de base x 8 cm de hauteur |
| Matière | Papier de qualité alimentaire, anti-graisse |
| Température max. | 220 °C |
| Couleur / forme | Blanc, forme tulipe |
| Utilisation | Cuisson de muffins, cupcakes, préparations sucrées et salées |
Questions fréquentes
Cette caissette convient-elle aussi aux préparations salées ?
Oui, son papier anti-graisse convient aux mini-quiches et cakes salés en plus des muffins sucrés.
Quelle est la différence avec les mini caissettes gold ?
Le format tulipe blanche est plus grand (5 x 8 cm), un format muffin classique et neutre, alors que la mini caissette gold est un format bouchée doré et festif.
Peut-on la poser directement sur la plaque sans moule ?
Il est recommandé de la stabiliser dans un moule ou sur une plaque rigide pour un meilleur maintien pendant la cuisson.
Pour aller plus loin
Voir la collection caissettes et la gamme Azucren. À associer au moule silicone 12 cupcakes ou à comparer avec la mini caissette gold.
Livraison et expédition
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