Rainbow Dust - Poudre lustrée metallic
Colorant en poudre - Metallic Copper Flame
Poudre lustrée métallique, cuivré flamboyant
Le Colorant en Poudre Metallic Copper Flame de Rainbow Dust offre une finition métallique cuivrée éclatante sur gâteaux, cupcakes, cookies ou macarons. Formulée avec le colorant E172, cette poudre de 3,5 g s'applique à sec au pinceau pour un effet lustré direct, ou se dilue dans un rejuvenator alimentaire pour créer une peinture comestible.
Caractéristiques
- Contenance
- 3,5 g
- Colorant
- E172
- Application
- 2 modes
Utilisations
- Application à sec au pinceau pour un effet cuivré scintillant sur pâte à sucre ou fondant.
- Dilution dans un rejuvenator alimentaire pour une peinture comestible aux reflets métalliques.
- Rehaut de coques de macarons ou de détails en relief sur cupcakes et cookies.
- Décors pour occasions spéciales, fêtes ou créations événementielles haut de gamme.
Fiche technique complète
| Marque | Rainbow Dust |
|---|---|
| Contenance | 3,5 g (pot refermable) |
| Composition | Colorant E172 |
| Mode d'application | Poudrage à sec ou peinture après dilution dans un rejuvenator alimentaire |
| Compatibilité | Gâteaux, cupcakes, cookies, macarons, pâte à sucre |
| Conservation | Pot refermé, à température ambiante, à l'abri de l'humidité et de la lumière |
Questions fréquentes
Vos questions, nos conseils
Quelle différence avec le format sachet Metallic Copper Flame ?
Même teinte et même composition E172 : le pot de 3,5 g convient à un usage régulier en laboratoire, tandis que le sachet de 2 g est idéal pour un usage ponctuel ou ajouté à une commande.
Comment obtenir un effet peinture cuivrée homogène ?
Diluez la poudre dans un rejuvenator alimentaire jusqu'à consistance crémeuse, puis appliquez au pinceau en 2 couches pour une opacité maximale.
Ce colorant convient-il pour les macarons ?
Oui, en application à sec au pinceau sur les coques cuites, ou en peinture diluée pour des motifs plus précis.
Ressources complémentaires
Colorants en poudre · Sachet Metallic Copper Flame · Colorant Rose Copper · Pâtisserie professionnelle
Pour aller plus loin
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