SILIKOMART · DEMI-SPHÈRE
Dôme Ø11,5 cm
Sphère complète en assemblant deux demi-sphères
Le moule Dôme offre une forme de demi-sphère de Ø11,5 cm, idéale pour des gâteaux sphériques ou des créations thématiques. Le silicone professionnel assure un démoulage net.
Caractéristiques clés
Ø 11,5 cm
Diamètre
Demi-sphère
Forme
Silicone
Matière
Utilisations recommandées
- Dômes et entremets sphériques individuels
- Sphère complète en assemblant deux dômes
- Enrobage chocolat pour créations thématiques
À noter : assembler deux demi-sphères, bords légèrement chauffés, permet d'obtenir une sphère complète sans ligne de jonction visible.
Fiche technique
| Matière | Silicone alimentaire, haute qualité |
| Diamètre | 11,5 cm |
| Forme | Demi-sphère |
| Démoulage | Net |
Questions fréquentes
Quel diamètre pour ce moule ?
Ø11,5 cm, en demi-sphère.
Peut-on obtenir une sphère complète ?
Oui, en assemblant deux dômes bord à bord.
Quel usage pour l'enrobage chocolat ?
Ce dôme peut être enrobé de chocolat pour des créations thématiques.
Pour aller plus loin
Voir les matériels et moules à chocolat et les décors comestibles.
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