Fractal - Feutre Alimentaire
Feutre Alimentaire Noir - Calligra
Feutre à pointe fine pour dessiner et écrire directement sur les surfaces sèches.
Le Calligra Food Brush Pen noir de la marque hongroise Fractal est un feutre alimentaire à pointe pinceau, pensé pour le lettrage et les détails fins sur toute surface sèche, dure ou semi-dure : pâte à sucre séchée, biscuits, glaçage royal.
Caractéristiques
- Contenu
- 1,3 g
- Par feutre
- Dosage max
- 2,45 g/kg
- Décoration, enrobage
- Surfaces
- Sec, dur
- Pâte à sucre, biscuits
Utilisations recommandées
- Pâte à sucre et pâte d'amande séchées
- Biscuits secs et coques de macarons
- Glaçage royal séché
- Détails, lettrage et contours fins
- À utiliser uniquement sur surface sèche, pas sur glaçage humide
Fiche technique complète
| Marque | Fractal Colors (Hongrie) |
|---|---|
| Format | Feutre pointe pinceau, 1,3 g |
| Composition | Eau, colorant (noir brillant BN E151, rouge allura AC E129, jaune de quinoléine E104, carmoisine E122, bleu brillant FCF E133, jaune orangé FCF E110), conservateur (benzoate de sodium E211), acidifiant (acide citrique E330), arôme |
| Dosage maximal | Remplissage : 2,22 g/kg. Décoration, enrobage : 2,45 g/kg |
| Conservation | À l'abri de la lumière |
Questions fréquentes
Vos questions, nos conseils
Sur quelles surfaces utiliser ce feutre ?
Toute surface sèche, dure ou semi-dure : pâte à sucre et pâte d'amande séchées, biscuits, coques de macarons, glaçage royal séché. Non adapté à une surface humide ou grasse.
Quand préférer un feutre à un colorant en gel classique ?
Pour un tracé net et précis (lettrage, contours, détails fins) plutôt qu'une coloration de fond ; le colorant en gel reste préférable pour teinter une pâte ou une crème dans la masse.
Le trait résiste-t-il à la manipulation une fois sec ?
Oui, une fois sec sur une surface elle-même sèche, le trait ne coule pas ; éviter tout contact avec un liquide ou une surface humide après application.
Ressources complémentaires
Explorer la collection Feutres Alimentaires ou la Pâtisserie Pro. Voir aussi Colorant en Gel Black pour une coloration de fond assortie.
Pour aller plus loin
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
