Ces vermicelles de sucre noir apportent une finition sophistiquée aux gâteaux, cupcakes et biscuits, notamment sur les décors chic noir et or.
Caractéristiques
- Contenance
- 80 g
- Couleur
- Noir profond
- Format
- Vermicelles
Utilisations et occasions
- Décors chic noir et or
- Halloween
- Gâteaux graphiques et minimalistes
- Finitions sur chocolat ou glaçage
Fiche technique complète
| Marque |
FUNCAKES |
| Ingrédients |
Sucre (92 %), sirop de glucose, amidon de maïs, huiles végétales (noix de coco, colza), agent de glaçage : E904, colorant : E153 (charbon végétal), émulsifiant : E322. |
| Allergènes |
L'émulsifiant E322 (lécithine) utilisé ici est généralement d'origine soja ou tournesol : vérifiez l'étiquette du lot pour confirmation. |
| Contenu net |
80 g |
Questions fréquentes
Vos questions, nos conseils
Ce vermicelle noir convient-il pour un thème Halloween ?
Oui, son noir profond convient à ce type de décor, comme aux créations chic noir et or.
Contient-il du soja ?
L'émulsifiant utilisé (E322) est habituellement d'origine soja ou tournesol : vérifiez l'étiquette du lot en cas d'allergie stricte.
Peut-on l'associer à des décors dorés ?
Oui, l'association noir et or est un classique élégant en pâtisserie festive.