MOULE EN INOX
Moule Carré Recipe Right 20 x 20 cm
Aluminium coulé monobloc, profondeur 5 cm
Ce moule carré Wilton de la gamme Recipe Right est coulé en aluminium en une seule pièce, pour une diffusion homogène de la chaleur. Son format 20 x 20 cm et sa profondeur de 5 cm en font un moule polyvalent, aussi bien pour les brownies que pour des gâteaux carrés ou des préparations salées.
20 x 20 cm
dimensions
5 cm
profondeur
Aluminium
matière
Caractéristiques
- Aluminium coulé en une seule pièce, sans point chaud
- Revêtement antiadhésif pour un démoulage net
- Format 20 x 20 cm, profondeur 5 cm
- Bords droits pour une découpe en parts régulières
- Lavage à la main exclusivement
À noter : Laissez reposer les brownies au moins 15 minutes dans le moule avant de les découper : les bords restent nets et la découpe est plus régulière.
Fiche technique
| Marque | Wilton, gamme Recipe Right |
| Matière | Aluminium coulé, revêtement antiadhésif |
| Forme | Carrée |
| Dimensions | 20 x 20 cm |
| Profondeur | 5 cm |
| Entretien | Lavage à la main |
Questions fréquentes
Ce moule convient-il aux brownies ?
Oui, le format 20 x 20 cm avec 5 cm de profondeur correspond au standard des recettes de brownies et blondies.
Peut-on l'utiliser pour des préparations salées ?
Oui, il convient aussi aux focaccias, gratins ou pains rapides grâce à sa profondeur de 5 cm.
Faut-il graisser le moule malgré le revêtement antiadhésif ?
Un léger beurrage ou un papier sulfurisé au fond prolonge la durée de vie du revêtement et facilite encore le démoulage, notamment pour les préparations collantes.
Pour aller plus loin
Collection Wilton, Moules en Inox, Moules Ronds, Carrés, Rectangles & Coeurs.
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