Katy Sue - Moule en Silicone
Moule Continuous Rattan
Motif de panier en rotin tressé, environ 14 x 18,8 cm.
Ce moule reproduit un motif de panier en rotin tressé en continu, sur environ 14 x 18,8 cm, en pâte à sucre, gum paste ou chocolat, pour un décor de gâteau ou de cupcakes à l'esprit champêtre.
Caractéristiques techniques
Env. 14 x 18,8 cm
Dimensions
Silicone
Matière
alimentaire
200 °C
Résistance chaleur
Utilisations recommandées
- Alimentaire : Pâte à sucre, pâte à fleurs (gum paste), pâte d'amande, chocolat et confiserie
- Artisanat : Porcelaine froide, pâte à sel, argile à séchage à l'air, poudre à embosser (usage artisanat, moule dédié recommandé pour l'hygiène)
- Décor de gâteaux et cupcakes à l'esprit panier ou champêtre
Conseil : Lavez et séchez le moule avant la première utilisation, saupoudrez légèrement de farine de maïs pour faciliter le démoulage, rincez et laissez sécher après usage. Compatible lave-vaisselle.
Fiche technique complète
| Marque | Katy Sue Designs Ltd (Royaume-Uni) |
| Motif | Panier en rotin tressé |
| Dimensions | Env. 14 x 18,8 cm |
| Matière | Silicone alimentaire |
| Résistance thermique | Jusqu'à 200 °C, compatible lave-vaisselle |
Questions fréquentes
Ce moule convient-il pour un gâteau façon panier de fleurs ?
Oui, l'effet rotin tressé est couramment utilisé pour habiller la base d'un gâteau en forme de panier fleuri.
Peut-on l'associer au moule Continuous Quilting ?
Oui, les deux motifs continus se complètent pour varier les textures sur un même gâteau à étages.
Quel matériau donne le meilleur rendu rotin ?
Le chocolat brun clair ou une pâte à sucre teintée beige/caramel accentuent l'effet tressé une fois démoulé.
Pour aller plus loin
Découvrir la collection Katy Sue, et le Moule Continuous Quilting pour varier les textures.
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