Silikomart
Moule Trompe l'oeil Mangue XXL, 600 ml
Format à partager, 6 à 8 parts
Ce moule reproduit la forme d'une mangue en trompe l'oeil dans une contenance généreuse de 600 ml, pensée pour un entremets à partager. Le silicone platine souple assure un démoulage net qui préserve les galbes du fruit.
600 ml
volume
6 à 8
parts
1
cavité
Utilisations recommandées
- Entremets mangue à partager en fin de repas
- Pièces vitrine trompe l'oeil format généreux
- Desserts signature pour restauration
- Créations à finition velours orangée
Conseil : Surgelez à cœur avant démoulage pour préserver les galbes du fruit, puis floquez en dégradé orangé-jaune pour l'effet réaliste.
Fiche technique
| Matière | Silicone platine souple et antiadhésif |
| Résistance thermique | -60°C à +230°C |
| Forme | Mangue galbée grand format |
| Nombre de cavités | 1 |
| Volume | 600 ml, 6 à 8 parts |
| Lavage | Lave-vaisselle |
Questions fréquentes
Quelle contenance propose ce moule ?
600 ml, pour un entremets à partager de 6 à 8 parts.
Quelle différence avec le moule Mini Mangue 30 ml ?
Le format XXL donne une pièce à partager, contre 16 mignardises individuelles pour le format mini.
Le démoulage préserve-t-il les détails du fruit ?
Oui, le silicone platine souple restitue les galbes de la mangue sans déformation.
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