Silikomart - Moule Silicone
Cloud 120
6 nuages de 120 ml, fabriqué en Italie, pour mousses aériennes et entremets glacés.
Le moule Cloud 120 s'inspire de la forme douce d'un nuage, avec 6 cavités de 120 ml. En silicone platine fabriqué en Italie, il convient aux mousses aériennes, entremets glacés et desserts cuits.
Caractéristiques
6
EMPREINTES
120 ml
VOLUME/CAVITÉ
71 x 71 mm
DIMENSIONS
Utilisations recommandées
- Mousses aériennes, entremets glacés et parfaits
- Flocage velours pour un rendu velouté
- Décor complémentaire en décors comestibles
À noter : la forme arrondie ressort au floquage velours clair ; coulez à ras du moule pour préserver les courbes du nuage.
Fiche technique complète
| Marque | Silikomart |
| Nombre d'empreintes | 6 |
| Dimensions par empreinte | 71 x 71 x h 34 mm |
| Volume par empreinte | 120 ml |
| Volume total | 720 ml |
| Matière | Silicone platine, fabriqué en Italie |
| Résistance thermique | -60°C à +230°C |
Questions fréquentes
Combien de cavités compte ce moule ?
6 cavités nuage de 120 ml chacune, soit 720 ml au total.
Quelles sont les dimensions d'une cavité ?
71 x 71 x h 34 mm.
Ce moule passe-t-il au four ?
Oui, four, congélateur et surgélateur sont compatibles.
Pour aller plus loin
Voir tous les moules à entremets et les décors comestibles.
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