Patisse - Emporte-pièces
Découpoir Bonhomme de Neige 7 cm
Emporte-pièce inox motif hivernal - collection Noël Patisse
Ce découpoir en acier inoxydable reproduit la silhouette d'un bonhomme de neige sur 7 cm. Il permet de détourer des biscuits sablés ou de la pâte à sucre pour les fêtes de fin d'année, avec un contour net grâce au tranchant inox.
Caractéristiques
7 cm
Taille
Hauteur du motif
Inox
Matière
Acier inoxydable alimentaire
Bonhomme de neige
Motif
Silhouette hivernale
Utilisation
- Détoure la pâte sablée, la pâte sucrée ou la pâte d'amande pour des biscuits de Noël
- Convient aussi à la pâte à sucre pour des décors de gâteaux d'hiver
- Sert de gabarit en pâte à modeler pour des ateliers avec les enfants
- Un trou percé avant cuisson permet de suspendre le biscuit en décoration de sapin
À noter : rincez et séchez le découpoir immédiatement après usage pour éviter toute trace d'oxydation sur l'inox. Un lavage à la main préserve la netteté du contour dans le temps.
Fiche technique complète
| Marque | Patisse |
| Matière | Acier inoxydable |
| Taille | 7 cm |
| Entretien | Lavage à la main recommandé, compatible lave-vaisselle |
Questions fréquentes
Quelle épaisseur de pâte utiliser avec ce découpoir bonhomme de neige ?
Une pâte sablée ou sucrée abaissée entre 4 et 6 mm donne un biscuit qui garde bien la forme du motif après cuisson.
Peut-on suspendre le biscuit bonhomme de neige en décoration ?
Oui : percez un petit trou dans la pâte crue avant cuisson, à l'aide d'une paille ou d'une pointe fine, puis enfilez un ruban une fois le biscuit refroidi.
Ce découpoir convient-il aussi à la pâte à sucre ?
Oui, la pâte à sucre se détoure aussi bien que la pâte sablée avec ce découpoir inox, pour des décors de gâteaux sur le thème de l'hiver.
Pour aller plus loin
Complétez votre collection de motifs de Noël avec le découpoir botte 7 cm et le découpoir cloche 6 cm, ou retrouvez tous les motifs sur la collection emporte-pièces.
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