Patisse - Emporte-pièces
Découpoir Flocon de Neige 8 cm
Grand format en inox, pièce principale pour biscuits et toppers d'hiver
Ce découpoir Patisse en forme de flocon de neige affiche une hauteur de 8 cm, un format généreux pensé comme pièce principale : biscuit central sur assiette, topper de gâteau, décor de sweet table hivernale. Pour des détails plus fins ou des compositions denses, associez-le au flocon de neige 5 cm de la même gamme.
Caractéristiques
8 cm
Hauteur
Inox
Matière
Flocon
Motif
Utilisation
- Biscuits de Noël de taille généreuse, pièce centrale d'un plateau
- Topper de gâteau et décor de sweet table hivernale
- Découpe dans la pâte d'amande, la pâte à sucre ou la pâte sablée
- Ateliers créatifs en famille pendant les fêtes de fin d'année
À noter : séchez le découpoir après chaque lavage pour éviter toute trace d'humidité sur l'inox. Lavage à la main conseillé pour un usage répété.
Fiche technique complète
| Marque | Patisse |
| Motif | Flocon de neige |
| Hauteur | 8 cm |
| Matière | Acier inoxydable |
| Compatible avec | Pâte sablée, pâte sucrée, pâte d'amande, pâte à modeler |
Questions fréquentes
Quelle taille choisir entre 5 cm et 8 cm ?
Le format 8 cm forme la pièce principale d'une composition : biscuit central, topper de gâteau. Le format 5 cm sert plutôt aux finitions et aux petites décorations en complément.
Peut-on l'utiliser pour de la pâte à modeler ?
Conçu pour un usage alimentaire, ce découpoir en inox fonctionne aussi très bien avec de la pâte à modeler pour des activités créatives non alimentaires.
Comment garantir une découpe nette sur une pâte plus épaisse ?
Étalez la pâte entre 4 et 6 mm d'épaisseur et appuyez fermement à la verticale, sans faire pivoter le découpoir, pour un contour net.
Pour aller plus loin
Retrouvez aussi le découpoir Flocon de Neige 5 cm pour vos finitions, ou explorez toute la collection emporte-pièces et la marque Patisse.
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