Choco Drip - Orange
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Choco Drip - Orange

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FunCakes - Glaçages & Drip

Choco Drip Orange - 180 g

Drip chocolaté orange vif, prêt à fondre au micro-ondes.

Le Choco Drip Orange FunCakes est un drip au chocolat prêt à l'emploi, à faire fondre au micro-ondes pour obtenir de belles coulures colorées sur gâteaux et cupcakes. Certifié casher et halal.

1Caractéristiques

180 g
Contenu net
Flacon
Orange
Teinte
Effet coulure vive
Casher / Halal
Certifications
Produit certifié

2Mode d'emploi

  • Retirez complètement le couvercle et le joint en aluminium.
  • Passez au micro-ondes (800 W maximum) pendant 15 à 20 secondes.
  • Replacez le couvercle et secouez bien.
  • Répétez l'opération jusqu'à ce que le drip soit complètement fondu.
  • Nettoyez le couvercle après utilisation à l'eau chaude. Peut être réchauffé après usage.

À noter (E110) : peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants. Le "bloom" (marques blanches ou circulaires sur le chocolat) peut apparaître dans l'emballage : il disparaît en refondant le produit et n'affecte ni le goût ni la qualité.

3Fiche technique

Composition Sucre, matière grasse végétale (palme, palmiste), beurre de cacao, colorant E170, épaississant E1422, émulsifiant E322 (soja), colorant E110, arôme, conservateur E306
Allergènes Contient du soja. Peut contenir des traces de lait, ainsi que des sulfites à plus de 10 mg/kg (SO2)
Certifications Casher, Halal
Conservation Lieu sec, température ambiante, flacon refermé
Format Flacon 180 g

4Questions fréquentes

Pourquoi le drip présente-t-il des marques blanches à l'ouverture du flacon ?

C'est le "bloom" du beurre de cacao, un phénomène naturel lié au refroidissement du produit pendant le transport. Il disparaît totalement en refondant le drip au micro-ondes.

Comment éviter que le drip coule trop sur les bords du gâteau ?

Laissez le drip tiédir quelques minutes après la fonte : plus il est chaud, plus il coule loin ; plus il est tiède, plus les coulures restent courtes et régulières.

Peut-on réchauffer plusieurs fois le même flacon ?

Oui, le produit peut être réchauffé à nouveau après utilisation, par courtes sessions au micro-ondes en secouant entre chaque passage.

Pour aller plus loin

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