Silikomart - Moule en Silicone
Moule Crostata
Flans et tartes, Ø260 mm, avec anneau de sécurité amovible.
Le moule Crostata, de la série Uni Flex, réalise flans et tartes sur un format généreux (Ø260 mm, hauteur 30 mm, 1300 ml). Un anneau de sécurité amovible maintient la forme pendant et après la cuisson.
Caractéristiques techniques
- Volume
- 1300 ml
- Dimensions
- Ø 260 x h 30 mm
- Plage thermique
- -60 °C / +230 °C
Conseils d'utilisation
- Couler l'appareil à flan ou la pâte à tarte directement dans le moule
- Laisser l'anneau de sécurité en place pendant toute la cuisson
- Retirer l'anneau après refroidissement pour un démoulage net
- Convient aux flans, tartes et gâteaux à partager
Fiche technique complète
| Dimensions | Ø260 mm, hauteur 30 mm |
|---|---|
| Volume | 1300 ml |
| Particularité | Anneau de sécurité amovible |
| Matière | Silicone Uni Flex |
| Plage thermique | -60 °C à +230 °C |
| Usages | Four et congélateur |
Questions fréquentes
Vos questions, nos conseils
Quelles sont les dimensions du moule ?
Ø260 mm, hauteur 30 mm, pour un volume de 1300 ml.
À quoi sert l'anneau amovible ?
Il maintient la forme du bord pendant et après la cuisson, avant d'être retiré pour le démoulage final.
Le moule passe-t-il au congélateur ?
Oui, il résiste de -60 °C à +230 °C, du four au congélateur.
Ressources complémentaires
Voir la gamme Silikomart et les autres moules à entremets, à compléter avec nos aides à la préparation.
Pour aller plus loin
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